每天6点就起床了，洗漱完毕第一件事就是开电脑，孜孜不倦的浏览博客，看到做的好看的，有营养的，就莫名的有种冲动，想动手试试，家里的冰箱，和凉台都被我放的满满当当的，耗子直说，够了够了！这些能够咱家吃上好几天的。谁让我疯狂的爱上美食呢，其实买的东西也没浪费，都吃到肚里了，别的美女买个什么化妆品、高档衣服什么的，那不够我们全家吃上半个月的，哼！我知道，其实耗子暗地的心里美的直冒泡呢，直称赞，我的手艺有大涨进。

   上菜：小炒黄牛肉

原料：牛里脊肉（最好是黄牛肉）300g  芹菜  200g  小米椒8个

配料：食盐  红葡萄酒  大蒜片  姜丝  淀粉  鸡精 生抽（根据个人口味适量放入调料）    

    1.牛里脊冰箱冷冻半小时，切薄片。

    2.牛肉片放入淀粉、红葡萄酒、盐、生抽拌匀腌制15分钟。

    3.芹菜洗净切寸段，小米椒切小圈。

    4.热锅凉油下牛肉片滑熟，盛出备用。

    5.锅内留少许底油，芹菜、小米椒、大蒜片、姜丝炒香。

    6.将牛肉放入锅内一起炒匀，放入生抽、鸡精适量食盐即可。

  小知识：红酒是烹饪红肉类菜肴时的最佳酒烊。