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    最近特爱玩的游戏是《保卫萝卜》，话说这游戏设计得着实不错，让人欲罢不能，每天临睡前都得攻上几关。提起萝卜，那是全家人的最爱，亲娘爱吃心里美和白萝卜，我爱吃沙窝萝卜和潍坊萝卜，小妞爱吃胡萝卜。俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”冬天吃萝卜最合适不过，除了生吃，还可以做成各种花样，比如这道冬春时令小吃——萝卜糕，制作简单又美味，去除了萝卜特有的怪味道，口感软糯，更适合老人孩子食用。萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，还有助于减肥。

腊肠萝卜糕

原料：腊肠50g、白萝卜250g、在来米粉250g

调料：盐3g、酱油适量
做法：

1. 把腊肠切成碎丁，在炒锅中用少量油略炒捞出。

2. 用250ml水倒在米粉中搅匀。

3. 白萝卜削去外皮，擦成细丝，用350ml水煮至软烂，关火后立即与腊肠丁一起倒入米粉糊中，迅速搅拌成糊状。

4. 在容器中抹少许油，倒入搅好的腊肠萝卜米粉糊。

5. 把容器放入蒸笼中，蒸30分钟左右。

6. 待冷却后放入冰箱冷藏，食用时切成片，用油煎成金黄，再沾上酱油即可。

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TIPS：

    在来米粉（又叫再来米粉）是一种碾磨成粉的制品，因为黏性较小，常用来制作如碗粿、萝卜糕、河粉等蒸煮后组织较为松散的糕点制品。本地超市没有卖的，可从淘宝店购入。

 
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