蛋糕在即将完成的时候，我的确是激动了下，没曾想随意画上去的“草样”图案会有很好的装饰效果。这也是我自己感觉最满意的一次装饰，原本是想突出巧克力花边，最后还是被上面的“印花图案”抢了风头。

      这次装饰同样没有色素添加，依旧是可可粉与抹茶粉来调颜色。戚风做基础蛋糕、蓝风车淡奶油抹面、奶白巧克力融化后勾出一个个花边、放进冰箱冷藏凝固。其余的装饰都交给奶油霜来完成的。涉及到的花嘴非常多，大大小小的圆口花嘴、竹篮花嘴、玫瑰花嘴和叶片花嘴，玫瑰用的是12#、104#花嘴挤的。     

    蝴蝶结选用59#花嘴，59#花嘴是花瓣花嘴的一种，属于单弧线花瓣花嘴，挤蝴蝶结的时候花嘴的宽口部分朝上，这样正好与挤花瓣的朝向相反。

      蛋糕完成后就发了微博与大家分享，我的焙友们也在第一时间给我回复了信息，有的说像桌布、有的说像首饰盒。其实，这个蛋糕是朋友在看过我曾做过的“贴花手帕”后跟我要求，就做类似形状与感觉的，因为她非常喜欢那款“贴花手帕”。其实我挺怕做那个“手帕”，每一片花瓣都是我用0#花嘴一点点拉出来的，让我在来一次，真是打怵。经过一番改动，等这个蛋糕做好了之后，微信给她看了，还好，她非常喜欢。

      一直也没给这个蛋糕起个合适的名字，从颜色与形状上看，我就感觉它有一种古典不张扬的美，而且“印花”也具有十足的田园风格。索性就给它们结合一起汇成了一个名称“古典式田园印花手帕”。

     拍了好多照片，节选这几张与大家分享。

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2013.05.04日

今早两点完成的蛋糕，我把它发在这里，因为是一个系列的作品。晚上做裱花，眼神跟不上，有好几处都不满意。

从上面的图片可以看出来，最右侧底部的蓝紫色玫瑰花瓣上有明显的“泡泡”，这就是奶油霜已经太软了，这种情况就得重新搅拌顺滑。

这是用97#花嘴挤的小玫瑰，由于“底座”大小不一样，所以挤出的玫瑰会跟着变化。这些小玫瑰其实非常非常小，拍出的照片显得比较大而已。