简单易学的花朵图案蛋糕

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整个蛋糕是两种五瓣花组成的。
利用五齿花嘴旋转90°就会挤出这样的小花。中间用圆形花嘴添加花芯。
放入冰箱里冷藏后,奶油花变硬,尽快在它变软之前用造型刀移动装饰在蛋糕上。
名字改过之后又拍了几张照片,发现表面跟侧身不同颜色的效果还拍出来了,孩子的妈妈说宝贝喜欢粉色,我只把表面裱成浅浅的淡粉。
两天之前朋友生日,我用相同的装饰做了一个草莓慕斯、十寸的、真的好大。不知她几天能吃完?
去年的今天我做了第一个蛋糕,就是给这个小女孩的,当时我还没有裱花台,用微波炉的转盘完成的,从这张照片就可以看到油纸的下面就是玻璃盘。上面的小熊是我在烘焙店买到的。时光流逝的真快,转眼又是一年,这一年里我不仅添加了好多工具,还学了几种西点制作,认识了很多爱好西点的朋友。坚持不懈是我以后的目标,不管水平怎样,只希望自己能够坚持下来。
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