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奶油草莓小雏菊

(2011-01-15 18:16:38)
标签:

美食

分类: 奶油蛋糕

奶油草莓小雏菊

    一位有着相同喜好、相互吃过彼此做的点心、却从没有见过面的烘焙好友拜托我做个奶油蛋糕,她很喜欢翻糖小雏菊、还要草莓做装饰的蛋糕。再三思量就把它做成这个模样了,不知道我的朋友会不会喜欢?

 

 

 

奶油草莓小雏菊

 

蛋糕坯一直用的是的方子,只不过在蛋黄糊的步骤中我添加了柠檬皮,这个柠檬皮是用搽姜板磨碎了的泥状才放进蛋糊里边的,做出来的戚风散发着淡淡的柠檬清香,我的朋友们都被这个柠檬戚风征服了。

奶油草莓小雏菊

 

简单的五瓣小花放到哪里都好看,叶片是奶油挤的。
奶油草莓小雏菊


奶油草莓小雏菊

 


奶油草莓小雏菊


奶油草莓小雏菊

新的一年,要好好打理一下我的新浪博客,放任好长时间不管真的是不应该。

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