撰文/姜汉忠

如果你需要一种强效抗炎药来缓解关节疼痛，就请吃罗勒吧。罗勒，又名兰香，其叶碧绿芳香，用其缓解关节炎肿痛效果非常不错。

英国“每日邮报”网站近日报道，位于英国曼彻斯特的英国药学会议上提交的一份研究报告发现，口服两种罗勒萃取物之后二十四小时内，关节肿胀会减少百分之七十三。这两种提取物分别来自Ocimum americanum和Ocimum tenuiflorum。

领导这项研究的印度浦那药学院的瓦伊布哈夫·辛得说：“我们评估了这两种植物的消炎效果，发现这两种植物与治疗关节炎常用的消炎药双氯芬酸的效果类似。”可是，罗勒又与双氯芬酸等一类的抗炎药不同，迄今为止尚未发现罗勒会引起胃肠刺激和腹部灼痛等副作用。对关节炎患者来说，每天服用镇痛药易于引发胃肠刺激以及腹部灼痛，这可是个大问题。

在印度的传统医学和欧洲使用罗勒治病已经有几个世纪了。这种植物作为抗炎药能治疗从支气管炎、哮喘到皮肤病和关节炎的很多疾病。这种植物可以当浸剂用，也就是将刚煮沸的水浇在鲜叶子上，也可以将鲜叶子放在咖喱饭或者色拉当中一起吃。罗勒还可以通过降低血糖水平来预防糖尿病。不过科学家对罗勒治疗效果的研究才刚刚开始。

瓦伊布哈夫·辛得说：“研究显示，让罗勒散发出独特芳香味道的丁香油酚是一种可以产生抗炎效果的活性分子。当然，发挥这种作用的还有其他分子。我们要做的就是发现是哪些分子，以便开发出相应的药物。”

当然，含罗勒的药物还没有，不过将其越来越多地用于饮食当中应该能起到一些抗炎效果，不过效果大小取决于用的是哪一种罗勒。

研究中使用的罗勒主要生长在印度和东南亚，广泛用于印度草药学，做咖喱米饭则用其增加味道。这种植物的叶子比欧洲的甜罗勒小，可是由于其丁香油酚含量高，味道更强烈。英国西敏寺大学草药医学家苏西·凯瑟尔说，甜罗勒也含有丁香油酚，但是跟实验中使用的罗勒不在一个档次上。“欧洲的这种植物虽说也有一些效果，但是要想获得更好的效果，则要用亚洲出产的罗勒。”