最新一项研究显示，与住在快餐店少的地方相比，住在快餐店云集的地方会让你中风危险增加百分之十三。

美国“健康日”网站报道，美国密执安大学公共卫生学院神经学教授路易斯·B·摩根斯滕博士说：“中风与快餐店之间的练习是否偶然还不清楚。不过，可以肯定的是，如果你住在快餐店云集的地方，你的危险就会产增加。”在美国，每年超过七十万人中风，其中大多数是缺血性中风。

摩根斯滕的研究小组搜集了得克萨斯州纽埃西斯县中风病例，结果发现从二○○年到二○○三年患缺血性中风的一千二百四十七例。研究人员随后了解了一下该县快餐店的数量，研究了美国人口统计局的六十四个片区以确定每个片区快餐店的数量，并且按照快餐店的多少给不同片区排队。摩根斯滕说，不知道每个街区或者每英里有多少快餐店算“快餐店云集地区”。不过，每个片区大约有五千人，前百分之二十五的片区各有三十三家快餐店，快餐店最少的片区是十二家。分析结果告诉我们，与最后百分之二十五的片区相比，前百分之二十五的片区中风危险增加了百分之十三。

迈阿密大学米勒医学院神经学系主任、美国中风协会发言人拉尔夫·萨科博士说：“很有趣，但是我们不知道这是不是恨偶然。”加拿大英属哥伦比亚大学神经学临床副教授迪安·约翰斯顿博士说：“上述发现是合理的。这表明，饮食与生活方式方面的因素对预防中风恨重要。”快餐已经与肥胖有了练习，而肥胖却能增加中风的危险。消费者的底线是社么？新来乍到的住户是不是需要注意一下住宅周围的情况，包括销售新鲜产品的商店和快餐店的数量。

这项研究得到了美国国家健康研究所的资助，研究人员日前在美国加州圣地亚哥召开的国际中风大会上报告了这一研究结果。

二〇〇九年二月二十三日