有这样一个问题，是男人的手干净还是女人的手干净，你会不会认为“那还用说，当然是女人的手干净了”？一则女人在条件允许的情况下通常更讲卫生，二则女人做粗活的也比男人少。实际情况又是如何呢？一项最新研究发现，女性跟男性比，手上细菌种类更多。

据美联社报道，在美国国家卫生研究院与美国国家科学基金会资助的一项研究中，研究人员取得了重要发现。他们从五十一名大学生的一百零二只手提取了样本，通过最新的高精密度的系统检测细菌的脱氧核糖核酸（DNA），看到四千七百四十二种细菌，每只手上都存在的仅仅为百分之五，平均每只手有一百五十种细菌。

美国科罗拉多大学生物化学助理教授罗布·奈特说：“让人感到吃惊的是，人不同，细菌种类就这么不同，而且一个人两只手上的细菌也很不相同。”该校生态学与进化生物学助理教授诺厄·法伊尔说：“受试者手上细菌种类的数量多得惊人，女人手上细菌的多样性同样让人惊叹不已。”

女性手上为什么会藏有如此之多的细菌呢？研究人员还没有准确的结论。尽管如此，法伊尔依然表示，这很可能与皮肤的酸碱性有关系。用奈特的话说就是，男性皮肤的酸性要比女性的大。还有就是男女在出汗与油脂分泌、润肤霜和化妆品的使用次数、皮肤厚度与激素分泌等方面有差别。还有一种可能不能忽视，那就是女性身上的一些细菌生活在皮肤下面，那种地方看不到，因而无法洗掉。不过，奈特强调说，“我们身上的大多数细菌无害也无益，病菌仅仅是一小部分。”

另一个有意思的现象就是前面提到的，左右手之间“藏污纳垢”能力也不相同，研究人员称，两手相同的细菌种类占人手上细菌种类总数的百分之十七。有人干什么都用“正手”，有人则是左撇子。两手之间细菌种类差别那么大，原因很可能是环境条件不同造成的，比如油脂分泌、盐分、水分以及每个人一只手接触物体表面的多少。手上为什么会有这么多细菌呢？研究人员给出的答案就是，要么就是手刚刚洗完，细菌王国就迅速重新建立了起来，要么就是根本没洗掉，一些参与试验的学生就是这种情况。由此看来，洗手不仅要经、认真，还要注意保持洗手效果。

尽管试验得出了结果，可是研究人员并不认为这一试验具有普遍性。这是因为不同地区的人两手的作用不太相同，“任务”各异。也正是这个原因，研究人员希望在其他国家开展他们的试验。这些试验也许能知道有多少种细菌出现在手上，可是每一只手上有多少细菌却数也数不过来。

好在多数细菌无海也无益，否则我们每天别的都不用干了，就为手上的细菌忙活得了。吓着您了，多不起。

二○○八年十一月四日