走在街上，时不常会看到嘴里嚼着口香糖的；出门在外，朋友之间也送一两块口香糖清新一下口气。现在的人都比较注意身体，专吃一些低糖或者无糖的东西。即便是无需下咽的口香糖也有了无糖型的。无糖口香糖，虽说无糖，也是需要甜味剂的，而糖醇，也就是多元糖醇，则是使用最广的甜味剂。这种甜味剂大多甜度低，腐蚀性小，热量也少，比如山梨糖醇、麦芽糖醇、木糖醇和异麦芽酮糖。其中，山梨糖醇还具有利尿、脱水的功能。

最近德国科学家发现，山梨糖醇有引发腹泻、进而导致体重降低的潜在危险。德国柏林洪堡大学内科学教授赫尔伯特·洛西博士和柏林大学胃肠病专家于尔根·伯蒂茨博士通过对两位患者情况的研究发现了这一问题。

两位患者中一位是二十一岁的女性，她因腹泻体重少了将近十一公斤。另一位四十六岁的男子，因为腹泻体重少了二十一公斤。对他们的身体进行了仔细的检查，也作了很多项试验，结果一无所获。后来医生无意之中问到二位是否经常嚼口香糖——而且是无糖口香糖的习惯，谜团这才解开。经过进一步了解才知道，上述两位病人每天消费十五到二十块含有山梨醇的口香糖——原来如此。对那位女患者来说，她每天吸收山梨糖醇足有二十克，对那位男患者来说最多的时候则是二百克——二位每天都要去洗手间大解十多次。

找到根源之后，医生对症医治，同时两位患者也不再口香糖不离口。女患者出院之后每天只大解一次，经年之后，体重增加十五磅。男患者也是如此，每天的大解一次，六个月后体重增加十一磅。

为安全考虑，消费者购买无糖口香糖的时候应该留意一下标签，看看其中的成分，从而确保自己的安全。

 　　　　　　　　　　　　　　  二○○八年元月十三日