周末群内下午有活动，在立水桥，想想也好久不见阿敏了，刚好她住在林萃桥，反正也不远，便约了见个面，喝喝茶，吃吃饭。很愿意跟她见面，虽然偶尔，她会说得我情绪低落，心情不爽，可是，不可否认，我从她那儿接收到越来越多的正能量，我也会不停的反思自己，这是一种自省的过程，会有痛苦，但是收获也很多。我感受到身边越来越多的赞美，昨天有朋友跟我聊天，聊自己的困惑，完了很衷心的对我说，真愿意跟你聊天，很舒服。

微博上说过：和阿敏聊天时，谈起一个好友的婚姻，看似幸福，却矛盾不断。我不止一次提醒她，然而观念相孛，为了不影响友情，这话题就不得不终止。阿敏一针见血的跟我说了一个词“疼爱”，她爱她的老公，却不够疼他。爱，是以自己的感觉为上，疼却是以对方的感觉为上的。婚姻中，我们是不是索取总是大于付出？

阿敏给我讲了一个故事，一杯豆浆和一只袜子。

阿敏有一个关系很好的朋友，是一个公司的老板，离异。个人生活打理得一团糟。每天急匆匆的上班，袜子经常一只白一只黑，破洞更是常有的事情，衬衫也经常是皱巴巴的。他有一个办公室主任，一个中年妇女，结婚，有一个孩子，已经大了。这个办公室主任长相也很一般，完全是一个中年妇女，没有任何出奇之处。可是，她会每天买一杯豆浆，一个油饼放在他的办公桌上。她还买了一打同色系的袜子放在办公室，供他随时穿。买了一摞的白衬衫，放在办公室，他换下了脏的，她会拿走，洗干净，熨好，再放回办公室。她只是在履行一个办公室主任的职责。然而，结果可想而知。其实，他们之间到底会是什么结果，不重要。重要的是，我们要从这个故事中，体会出什么？男人出门，带出去的是女人的手。最能打动男人内心的不是女人的容貌，而是那双细致而温柔的手，还有一颗疼爱的心。

今天上一款红曲大理石戚风蛋糕吧，越来越多的给身边的朋友做蛋糕，可是，发现，如今奶油蛋糕已经不那么畅销了。事实上，喜欢吃奶油的筒子真不多，反而蛋糕胚子更受欢迎。所以，我也越来越多的做一些戚风蛋糕，翻着花样的做戚风，什么南瓜戚风、抹茶戚风、红酒戚风，还有今天的这款红曲大理石戚风，喜欢这种原始的纯粹的蛋糕的味道。

我不太喜欢用色素，有时候为了追求某些效果，加一些食用色素，一般我都不太会吃。不过有两种天然色素我是不排斥的，红曲粉，和抹茶粉，确实，这两人种粉粉，天然又健康。特别是红曲粉，出来的效果，真是让我惊叹，要命的好看咧！

红曲大理石戚风蛋糕

材料：

蛋黄60克、细砂糖 30克、香草精1/2小匙、色拉油35ml、牛奶70ml、低粉90克（提前过筛两次）

蛋白135克、细砂糖60克、泡打粉1小匙、白醋几滴

红曲粉2小匙

做法：

1、蛋黄加30克砂糖及香草精搅打均匀。

2、分别​加入牛奶和色拉油继续拌匀。

3、 加入提前过筛两次的低粉和泡打粉，用刮刀以不规则的方向轻轻拌成均匀的面糊，放一旁备用。

4、蛋白加60克糖，几滴白醋打至中性发泡。

5、取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回剩余的蛋白霜中，继续 翻拌均匀。

6、取120克面糊，筛入红曲粉拌匀。

7、将原味面糊刮入模具内，接着倒入做法六的红曲面糊，用橡皮刮刀将两种面糊稍微拌和成大理石状即可。

8、放入预热180度的烤箱要，上下火30分钟。烤好后倒扣晾凉后脱模。