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荷香排骨饭

(2009-07-27 09:19:35)
标签:

美食

饮食

排骨饭

荷香

花子美食

减肥

分类: 主食生活

荷香排骨饭

继续减肥中哈!再接再励哈!

昨天晚上去超市,赶上好多食品打折,比如我平常最喜欢的樱桃谷鸭,火鸡腿啦,那个大海虾,居然才13.8一斤,照着以往,我早就一样一样的往,购物车里拿了,可这次居然一点想吃的欲望也没有,转了一圈,最终我只拿了两包核桃,便走到收银台。这时候我心里开始不踏实起来,神叨叨的说:“完了完了,我会不会得了厌食症啊?”雷子特BS的看了我一眼:“你?厌食症?你要是能得厌食症,我把头剁给你!你可是一高级吃货!”

我晕!

 

今天继续上肉吧,解解眼馋!

荷香排骨饭

材料:排骨200克、大米250克、香菇两朵、荷叶一张

调料:酱油、料酒、白胡椒粉、五香粉、香油、葱、盐、鸡精

做法:1、大米洗净,沥干水份,香菇洗净,要片备用;

2、炒锅上火,将大米倒入锅内,以微火慢慢炒至米粒膨胀,变白,熟透起锅;

3、排骨洗净,沥干水份,与大米、香菇及调料一起拌匀,腌约30分钟;

4、荷叶在开水中烫软,冲洗干净后,铺入蒸笼内;

5、将腌好的排骨和米饭放入蒸笼内,用大火蒸约40分钟,出锅,撒上葱花即可。

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