最近背得一塌糊涂，前一阵生病了吧，也总算好转了，可前儿发现眼睛很不舒服，仔细一看，里面长了一小白粒，把它当麦粒肿了，点了三天眼药水，却不见好，得，看来得再去趟医院。

忙吧，是真忙。今早和我们闫总通电话还说呢，我们这行业就这样，如果这个季节，天天还闲着没事，就有问题了。

QQ天天挂着，显示忙碌状态，小封好几次骚我，都没顾上搭理她，结果她说：哟，真大牌呀！

我吐血：姐姐，如果我的QQ在线，你骚我，我没搭理，可能我暂时在忙，如果我都显示忙碌状态了，就说明我确实很忙，顾不上搭理你了。

小封：那忙也歇歇嘛！

我晕：MM我也是拿工资的人啊！（戏戏也经常被我这句话顶回去）

今天我下面的一女孩又出了个错，最近她尽给我干些忙中添乱的事儿，我心里那个火啊，噌噌的冒。可还得很耐心的跟她讲解，帮她找原因。报价改过来了，这事到此为止吧，也没造成损失，可老总却没完，他要一个修改后省下的钱，本来挺简单的，四个数字，加减乘除，三十秒就可以搞定，可她愣是老半天没出来，老总还在我的电话那头等着，我只能说：一会儿给他发邮件。老总火了：这个数有那么难吗？我电话就等着，我倒要看她什么时候能把这数给我算出来。我当时也火了，没控制住脾气，在办公室就嚷开了：怎么回事？这价钱有那么费劲么？要我来算么？

戏戏不识趣的在QQ上骚我，我回了句：别招我啊，我火大呢。

她赶紧来了句：我滚，我去买菜去。

本来想趁着和老总电话僵着的那会儿，拉着她倒一下苦水的，结果丫跑得跟兔子一样。吐血！

跟老总电话僵持了五分钟，那边价钱总算了出来了。

挂上电话，我一大杯水灌下肚，躺在椅背上直翻白眼，真TMD的累心！

不过戏戏要来北京了，总算是个好事情！

鲍菇炖牛腩

材料：杏鲍菇150克、牛腩400克、胡萝卜一根、葱姜适量

做法：

1、牛腩洗净切块，杏鲍菇洗净切块，胡萝卜去皮洗净切滚刀块；

2、放入锅中，加清水没过肉块，开着盖，大火煮开，水开后再多煮五分钟左右，出尽血沫；

3、捞出牛肉块，用温水冲洗干净；

4、将牛腩块放入锅内，加入姜片和葱段，足量的水，少量料酒，大火烧开后，转中小火慢慢炖煮60分钟；

5、将胡萝卜和杏鲍菇加入锅内，继续小火炖煮约20分钟；

6、加少量盐和鸡精调味，出锅前撒小香葱即可。

小贴士：

1、  牛肉事先氽煮一遍，可以让血水析出，不过一定要开盖煮，否则煮出的沫子会重新逼回肉内；

2、  炖牛肉的时候，一定要等牛肉炖烂后再加盐调味，如果提前放盐，肉会不容易炖烂；

3、  可以用其他肉质比较紧密的蘑菇代替杏鲍菇，例如姬菇。