刚刚出去参加资格审查，结果差点被晒化了，估计有四十度了！这鬼天气！

西瓜是越来越便宜了哈！前两天我在嘀咕：你说3.5一斤时，我买个瓜要三十几块钱，现在八毛一斤了，为什么我买个瓜还要二十块钱咧！丫BS的看了我一眼：三块五一斤时，你买的瓜是碗口大的，你今天买的瓜可是脸盆大的。

狂汗！

最近经常在想，我们是不是因为爱，而来到了这个世界！花猪是我一个非常好的朋友，刚认识她的时候，她只是个一个十指不沾洋葱水的美女，还有着一份令人羡慕的工作，在结婚前，她从没进过厨房，每天都是用外卖打发了自己。可自从五一结婚后，她突然开始居家起来，天天研究做饭，还在我的忽悠下，败了个烤箱，居然也象模象样的烤起蛋糕和饼干来。姥姥生日，她亲手做了一个生日蛋糕，上周父亲节，她又亲手烤了两个蛋糕。

她什么也没说，可每次见她，我都感受到她那满满的幸福。在她的世界里，幸福就是一颗平淡而豁然的心态。

戏戏也是，天天发了疯似的张扬她的幸福，BS一下！

因为爱，而不得不放手，有时候感觉，也是一种略带苦涩的幸福吧。

最初接触到竹炭粉，是看到爱和自由姐姐做的面包，当时就喜欢上这黑乎乎的玩意儿，心动得不得了。天天呱叽滋味，让她家也上点这种粉，果然，粉有了，一听着，我立马过去，买了两包回来。可人的惰性真的不得了，我做了一次竹炭的双色吐司后，再也没理这个小粉粉，它也一直在我家的面粉箱里黑乎乎的躺着，直到前天，花猪说要烤乳酪蛋糕，我也心动子，于是，我们俩同时开烤，不时在MSN上交流，带显摆的。

烤出来时，很漂亮的颜色，当时我是特别喜欢，可脱模时，不小心，给弄折了，郁闷S！不管怎么样，来一小块上来显摆一下吧。淡淡的奶味，很喜欢！

原方子来自瑶妈！ 

竹炭轻乳酪蛋糕

方子:奶油奶酪：120克、牛奶：120克、蛋黄：2个、黄油：40克、低粉：28克、玉米淀粉：20克、香草粉3克、蛋白：2个、糖：70克、柠檬汁：少许、竹炭粉:1小匙

作法：

1、奶油奶酪和牛奶隔水加热，搅拌至呈糊状，加入溶化后的黄油拌均。

2、蛋黄加入奶酪糊里拌均。

3、筛入低粉、玉米淀粉和香草粉到奶酪糊里拌均。

4、蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡，分次加糖打到湿性发泡即可。

5、分次混合奶酪糊和蛋白糊。

6、竹炭粉溶于1大匙温水中,加入适量芝士糊拌均.

7、芝士糊与竹炭芝士糊交替到入模具中,用筷子划出花纹.

8、150度预热烤箱，烤盘加水，模具放烤网上，烤60分钟。

9、出炉两分钟趁热脱模，凉后放冰箱冷藏。