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清汤牛尾

(2009-06-15 11:38:37)
标签:

美食

牛尾

潜伏

清汤牛尾

花子美食

分类: 汤汤水水

清汤牛尾

我回来了,谢谢各位筒子们的关心!

猫“诅咒”我得了H1N1,这笔帐,我先记下了。不过看到她这两天对我表示关心,还扬言等她减肥成功再来看我的份上,暂时原谅她了。不过,一听说她要减肥,我就知道,这事一定跟坐家有关,要不她没这么大决心。你说这坐家吧,就是一个“超级大忽悠头子”,猫就是天生的“折腾命”。

前段时间,“大忽悠”晚上在MSN上看到我,兴高采烈的拉着我,跟我聊《潜伏》,我却贼笑着说:我在看韩剧咧。当时,她是一盆凉水浇到底啊。咬牙切齿的跟我说:一周内,必须把《潜伏》看完了,否则跟她没共同语言。没共同语言就没共同语言吧,可她居然威胁,要在全世界人民面前控诉我,归归,这下玩大了,你说这人要脸,树要皮啊!让别人知道我这么一大姑娘,居然天天猫家里看韩剧,不是笑话我,肯定是BS我啊!为了验证我的品味,我决定看《潜伏》。

生病的这段时间,天天猫家里看《潜伏》,你说我这人吧,挺上道,很容易就被剧情吸引了,所以,不分白天黑夜的看,总算看完了,一看完,心里那个郁闷啊,你说他咋和晚秋好上了?你说这晚秋就长了一幅不招人待见相!郁闷!

其实,生活中总有好多这样的阴差阳错,这样的不得已,更何况是那个特殊的时代呢。我记得很久以前,(貌似十五年前,我上初中的时候)看过一本小说《红殇》,是写一国民党军官的太太,在那个岁月,和丈夫不得不分离,从此海峡两岸。恨了一生,怨了一生,却发现,忘不了的还是那个人。再见,或许只能在梦中和天堂了。你好吗?我终于回来了!这本书,我看了至少有十遍,好多人管我借,我都天天追着要。后来,上高中时,被同班的一个男生借走,刚好赶上暑假,这本书就这么失踪了,追不回来了,我悔恨不已,每每见他,都咬牙切齿。可却再也买不到这本书了。

 

牛尾清汤

材料:牛尾500克、白萝卜200克、葱、姜、香菜适量

做法:

1、牛尾由骨节处剁成段,洗净;

2、坐锅点火,放入牛尾,倒入清水烧开(不盖锅盖),煮五分钟,出尽血沫,捞出,洗净;

3、把牛尾重新放入锅内,加足量水,及葱姜,大火烧开后,转中小火,煮一小时;

4、将萝卜去皮切片,放入锅中,再加盐继续煮30分钟;

5、少量鸡精调味,出锅,撒香菜即可。

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