一、公司财务室有个小女孩，每次过马路，都是先看右边，再看左边，问她为啥，说是怕被逆行的车撞上。无言！看来，我们得好好研究一下课题，过马路，我们是被逆行的车撞上的几率大咧，还是顺利的车撞上的几率大？

二、看到杨猫上的那些江南菜场的菜菜，谗得我不行，特别是那河蚌烩青菜，那不是一般的美味啊，和杨猫叨了会儿江南青菜和北京油菜的区别，我心里又一阵感慨，我也想回家了。如果有可能，那我就端午节回家吧！

三、北京这几天连续的高温，我便把办公室的窗户打开一点，可一到下午，就狂风大作，天天如此，心里很是纳闷，这是为什么捏？不过就是25楼而已。沙尘暴吧？可没什么沙尘啊，这么远，我依然能清晰的看到远处的国家大剧院！真TNND的诡异。

四、雷子的“豪宅”总算装修好了，请了我们几个朋友去他家吃饭，说是暖暖房。所谓吃饭，TNND居然是让我一下班就去帮忙做饭。一帮人，一顿吃喝聊，得咧，凌晨了。朋友们渐渐散去，雷子说：要不晚上别回去了，你住这儿，我回我妈家住吧。（隔了一条马路）我考虑一番，很义正辞严的说：夜不归宿和晚归是两个概念，我要回家，赶紧送我回去。雷子喷血：你这人真能zuo。便开车送我回家了。由于睡眠太少，第二天上班，我便嚷着头疼，某人问及缘由，便直骂我傻。说我当时应该装醉倒在他床上。我说：NO！在他那儿我还要装？不过，我是很有原则滴，更何况，雷子不是我的目标。某人喷血！

夏天到了，该上点凉菜了，今天就给大家来一份椒麻鸡吧，味道不错，不过造型丑点，本来想学饭店的摆盘的，结果发现，越摆越丑，咋感觉我成东施咧！唉！

椒麻鸡

材料：去毛去内脏的小三黄鸡1只、葱100克、姜10、花椒40粒、香油、酱油、盐、鸡精适量

做法：

1、三黄鸡洗净，沥干水分备用。

2、选一个深一点的锅，将汤锅注满水，放入葱、姜煮开。把洗净的三黄鸡置入锅中。待锅滚开后，关小火，火的大小以能保持锅中水的温度即可。

3、在此过程中，要每隔5分钟将鸡提出水面一次，立即倒出鸡腔内的水，再放锅中，以保持腔内外温度一致，使之均匀致熟。

4、15分钟后，将鸡取出，立即浸没在冰水中，并用流水继续冲，让鸡肉迅速冷却，这样做的目的是使的鸡肉更加的皮爽肉滑。

5、煮烫鸡的过程中，我们可以加工蘸料。将花椒和葱叶、盐用刀剁成极细的末盛入碗中，放入酱油、香油、鸡精、鸡汤调成椒麻味汁淋在鸡块上即可

6、将浸凉的鸡取出，斩件，码放在盘中，摆成漂亮的形状，上桌，浇上蘸汁即可。