加载中…香蕉小蛋糕
(2008-09-04 12:55:24)
标签：
美容美食香蕉小蛋糕玛芬花子蛋糕减肥 |
分类： 缤纷小点 |
看杨猫做了香橙玛芬，把我给馋着了，想想前一段时间我也做了香蕉小蛋糕，和杨猫的比较貌似，不过口味完全不一样，放上来显摆一下，这个周末回去，除了要做月饼，也要做香橙玛芬。
香蕉小蛋糕
材料：低筋面粉１２０克，香蕉（剥皮）２４０克，糖７０克，鸡蛋４个、盐一丁点
做法：１．香蕉碾成香蕉泥
２．鸡蛋＋糖放于盆中，隔热水打发浓稠发白，用手指挑起蛋液，１０秒钟不滴落
3、筛入低粉，用刮刀混合均匀
4．香蕉泥倒入，混合均匀
5、１８０度预热好的烤箱，15至20分钟左右
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