原料：南瓜酱原料：南瓜 500克、洋葱100克、黄油120克、月桂叶2片、高汤少量、意大利综合香料1小匙。

焗饭原料：南瓜250克、香菇30克、洋葱50克、黄油30克、白饭250克、南瓜酱360克、盐1小匙、黑胡椒粉1小匙、芝士四片、炒熟的花生米。

做法：

1、制作南瓜酱：1、先将南瓜去皮蒸熟，用小勺压碎。然后烧融黄油，放洋葱末爆香，再放入南瓜炒香，加入少量高汤、意大利综合香料，煮至南瓜熟烂，汤汁浓稠。

2、将南瓜去皮、去籽后切小丁，香菇切小片，洋葱切小丁备用。

3、锅内放黄油烧融，加入洋葱爆香，放入南瓜、香菇炒熟。

4、加入米饭翻炒均匀。

5、加入南瓜酱、花生米、盐和黑胡椒粉炒匀。

6、盛入烤皿中，铺上芝士。

7、入预热250度的烤箱，中层，上下火，5分钟。

嘿嘿，没吃完，还卷了两根寿司。

忘了叨了：我那米饭不是白饭哦，只紫米，红糯米，薏米、泰国香米混合焖出来的，健康嘛！