红枣助你美色娇艳

枣自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣有“天然维生素丸”的美誉。

http://s14/mw690/3f49fee8tx6C7cQNm1Lbd&690

干枣的营养成分：

1.  鲜枣中丰富的维生素C，含量比柑橘高7~10倍，是苹果的75倍。维生素C是活性很强的还原性抗氧化物质，能参与体内的生理氧气还原，防止黑色素在体内沉积，可有效地减少皱纹及色素沉积。同时使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；干枣维生素C几乎会损失掉。

2.  一般公认柠檬是含维生素P丰富的代表，但和鲜枣相比，却逊色十几倍。常吃枣能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑。

3.  干枣中富含钙，比鲜枣含量高，是中老年人更年期的骨质疏松的理想食物，醉枣的钙含量是这几种枣制品中最好的，每100克约含75毫克。

4.  干枣富含铁，缺铁性贫血及老年人贫血其效果通常是药物所不能比拟的，对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

5.  红枣中还含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，，提高人的免疫力，使新细胞迅速生成，老死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。

6.  枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。

7.  枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

8.  干枣的含糖量会增高，热量自然不低，因此如果你的目的是瘦身减肥，请控制枣的摄入量。

每年夏末秋初正是鲜枣成熟的季节。但是要想成功实施红枣的美丽魔咒，你需要一些知识和技巧：

1、鲜枣：最好生吃，有利于营养的吸收。鲜枣的保鲜期很短，常温下几天就会失去鲜脆的口感，并且丢失维生素C，因此买回来后尽快食用。

2、干枣：干枣含糖量高达50% 87%，每100克果肉发热量为309千卡，可生吃、煮粥或煲汤，但枣干皮比较硬，不易消化，生吃每天不超过20粒，容易引起腹泻。

对于女人来说一日三粒枣，终身永不老！

万蓉