吃对了“咳嗽”也好得快

    我自己特别容易咳嗽,一旦有气候变化或是穿衣不当就会引起上呼吸道感染没过两天就开始咳嗽了,有时还会想着坚持坚持扛过去,但结果每次都是中西药结合双管齐下才会平息这场旷世持久的“战争”。自己深受其害，彻夜难寝，身边的家人也为之担忧！咳嗽时间长了还会患上其他更严重的呼吸道疾病如肺炎、肺气肿等疾病让人更加痛苦和不安。

    我查阅了几本书发现选择对的饮食能缩短咳嗽时间减轻病情促进康复反之亦能助长咳嗽时间。

首先是了解咳嗽的原因，是寒症还是热症？体质虚弱或因受凉感冒后，久久不愈或遇到冷空气容易发作的称作寒症咳嗽，饮食上要常吃些温热性质的食物，可以收到食疗养肺的效果。如因食过饱、食用过多的脂肪糖类食物，或支气管扩张的疾病的咳嗽视为热证咳嗽，则应吃些性凉清肺食物，而不可多吃温热性质的食物，以免助热上火，加重病情。

对于寒症人群，应以温热食物为主，起到散寒、补阳暖胃的功效，有助于寒症康复而热证的人群不宜食用。温热性质的食物如：生姜、干姜、金橘、柑橘、核桃仁、杏仁、桂圆肉、荔枝、白果、板栗、花生、橘皮、羊肉、狗肉、红参、白酒等，在作料上葱姜蒜辣椒茴香等亦可使用。

反之热证人群，则应以凉性食材为主，不可多吃以上介绍的那些温性食物，以免起到加重病情的作用。可以多吃的凉性食物如：柿子、香蕉、马蹄、螺蛳、蚌肉螃蟹、竹笋、罗汉果等。

此外，食性还需要根据季节的不同，有所变化和注意。也就是说，寒冷季节要少吃寒凉性食物，炎热高温季节要少吃温热的食物。

总而言之，食性犹如药性，一定要根据食物之性，结合身体素质，疾病性质，除了有效的对证治疗之外，我们势必关注我们的每日饮食，选择对的食物，能起到事半功倍的作用，减少痛苦，强壮身体。

参考：王焕华，2013年3月，《食物养生大全》

                                           万  蓉