今天阳光很好，在家做了芝士焗薯条，是意式口味的。用番茄、洋葱和香草煮一个滋味浓郁的酱汁，和芝士一起放在薯条上焗烤。Breville烤箱功率大，温度高，用220度烤薯条真是外脆内软，方便快捷。隔着烤箱的玻璃门，看到芝士慢慢融化，模具边缘发出嗞啦嗞啦的声音，心里一片明媚。仅需20分钟就完成了，冬日暖阳怎能辜负，来一份香气迷人的芝士薯条吧！

 

   调味料：橄榄油，盐，意大利综合香草，番茄酱。
   做法：
   1、 薯条放在烤盘上，尽量平铺。
   2、 烤箱通电，选择披萨功能，预热220度，设定20分钟。
   3、 预热结束，烤箱发出提示音，放入烤盘。
   4、 趁烤薯条的时间，把洋葱和番茄都切碎。
   5、 锅子烧热，倒入一些橄榄油，放入洋葱炒软。
   6、 加入番茄丁翻炒，加水和香草碎烧煮。
   7、 加入番茄酱煮到汤汁粘稠，加盐调味即可。

 

   8、 薯条烤15分钟左右，取出。
   9、 把薯条放入耐高温的容器，浇上刚煮好的酱汁，撒一些芝士。
   10、 再次放入烤箱，烤至芝士融化即可。

  
   很多人都喜欢芝士焗薯泥，其实焗薯条也很好吃哦！

   刚烤出来味道很香，喜欢蒜香味的，加点蒜末也不错的。