[甜甜的紫薯]

至从在华莱氏吃过一次小紫薯后，就一直念念不忘那一颗颗的小不点。

超市里卖的紫薯都是很大个子的。

因为想念紫薯的味道。

买了几个回家自已做着吃。

试了几种方式。

第一种是偷懒的用微波炉烤。

结果烤得硬邦邦的。

第二种还是乖乖的洗干净用传统的方法用蒸锅蒸。

不过在把紫薯洗干净上蒸锅之前我洒了点白糖在紫薯上。

这样紫薯的表面也会有淡淡和甜味。

第三种呢，就是上面那张图片。

紫薯切成小块，依然是洒点白糖然后上蒸锅。

蒸好后，用小碗装点蜂蜜沾着吃。

这一方法灵感来至于《家的N次方》里栗子姐吃板栗的方法。

真的很好吃哦。

紫薯带到工作室给小妹和同事吃的时候，小妹说，我蒸的比华莱氏的好吃。

哈哈。还是比较有成就感的。

虽说是很简单的事。

但对于我这种只喜欢做简单的事情的人来说。

能做好就很开心了。

[凉拌黑木耳]

前几天丁丁来武汉玩。

正好工作室也比较空闲，陪着她玩了两天。

其实我挺惭愧的。

虽然来武汉也有10年了。

但我真是很少出去玩。

如果问我武汉的哪条路怎么走。

哪个餐厅的什么菜比较有特点，比较有名。

哪个酒吧不错，哪个咖啡厅很有味道。

这些我统统都不知道。

我只对我周围的这一块的小小圈子比较熟悉一些。

要是换做6年前，我的社交生活还算比较多。

但是现在我却一直固执的待在我自已的世界里。

虽然偶尔也想过要不要再多点业余的生活。

但是这样的想法却只是一闪而过。

因为现在这样的生活，虽然是太过于简单而单纯，却让我很自在。

活着是为什么呢？只要自已喜欢，自已觉得舒服就好。不是吗？

凉拌木耳这道菜，是陪丁丁的这两天，她每顿必点的一道菜。

她告诉我，女人多吃点木耳对身体很好。

我和丁丁是2007年在丽江旅行时认识的。

那次旅行结束后，大家就再也没有见面了。

偶尔彼此会在Q上问候。

再见面已是四年过去了。

我喜欢和丁丁聊天。

她懂得很多我不懂得却很感兴趣的事。

我们聊生活，聊情感，聊咖啡，聊我们的梦想。

一个好的朋友亦是一个好的老师。

会教会你很多你不知道的事情。

亦会让你成长。

凉拌木耳的做法很简单。

1，黑木耳洗干净（可以水中加点盐再清洗，这样洗的干净一些）撕成小块小块的。

2，锅里水烧开，放入木耳大概三分钟的样子，捞出来用凉开水冲下再沥干。

3，红辣椒，娃娃菜（大部分用香菜或别的配菜，我家只有娃娃菜了）切成细条，生姜，大蒜，分别切成小粒备用。

4，用小碗调入白醋，陈醋，盐，白糖，鸡精，辣椒油和香油。

5，将3和4的配菜和调料一起加进黑木耳搅拌均匀就OK了。。

这道菜真的是很好吃，而且超级简单，受到工作室同事的一致好评。