国内最早餐饮企业私募投资案例：李嘉诚投资永和大王

王方剑

根据我掌握的情况，早在1997年，李嘉诚旗下投资公司加怡新亚200万美元投资餐饮企业永和大王。这是国内最早的餐饮企业私募投资项目。

随后，霸菱亚洲投资基金在2002年以1100万美元注资永和大王。在2002年，汉鼎亚太投资星巴克咖啡。这三笔投资案例，是国内最早的一批餐饮企业私募投资案例。

2006-2008这三年，是国内外投资基金投资餐饮项目最热的三个年份。

（本文作者任职于国内一家投资公司管理层）