香港:二顾好时沙嗲~120510

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美食 |
分类: 外·游食笔记 |
睡饱,哈哈,起来吃今天的第一餐。
说实话其实我有时候挺痛苦的,到一个地方吃了好吃的,回去念啊念啊,
然后再到这个城市来的时候常常很难抉择,因为又想再去,但是又想多尝试新的,
我以前常常会对喜欢吃的店不断的吃,但是现在慢慢逼着自己不要这样做,
因为胃就那么大,新的那么多,而且又加上要写博文,老写一家店大家也会觉得没意思,
所以每次那叫一个纠结啊,唉,痛苦极了,其实多大点事儿是吧,就吃个东西嘛,
可是真的会很纠结啊,大家有这样的感觉吗?胖秘说我上辈子肯定是饿死的,哈哈哈哈。。。
好时沙嗲
地区:尖沙咀
地址:麽地道63号好时中心144-148号舖
电话:(852) 2739 9808
营业时间:星期一至日 12:00-22:00
付款方式:现金
加一服务费:有
这家店,对于糖糖这个黄鼠狼来说估计下次再来香港的话,还是会再来的,
所以糖糖能一吃再吃的店,一定是值得一试的,
当然要排除个人喜好关系啦,不过常常来支持糖糖的网友一定是认同我的口味的吧,哈
哈哈,各种报纸上的广告宣传,不过貌似现在什么店都能贴点这个,
但是能在香港立足本身起点就不会低啦,所以味道还是有保障的。
不过香港开分店的方式跟咱们不一样,发展起来会把附近的铺面一间间吃下来扩充,
或者一条街开两家什么的,也挺有意思的,哈哈。。。
这家店把周围的铺面都吃下来了,左一间右一间的,但是就算这样到了饭点还会排队哦,
所以我们提早一些就到了,店里还没几个人呢,呵呵,有位子有位子。
咱们这里的老板常常是生意好了赚了钱了,就雇人打理了,于是品质就下降了,
味道这个东西很难说清楚,看似简单,但要保持真的很难,
不是自家的店只是打工的话,怎么可能帮你没心没肺的做是吧,
所以拜托无锡那些味道好的店的老板一定自己要盯着店啊,
虽说那些发展了的连锁店味道也不错,但是始终不如最早老板自己盯着的时候味道好了。
也可以点半只鸡之类的啦,但是忍住了,呵呵,不能吃太多,回味一下下就好。
我通常会先吃一块原味的鸡,然后就只蘸黑酱油了,哈哈哈。。。
不知道是这里的人喜欢吃鸡然后发现了这么好口感的鸡的品种,
还是因为这里的鸡就是好吃,然后南方人才那么喜欢吃鸡,
当然和咱们那里的老母鸡汤是不一样的吃法和口感,
这种鸡就是做这种海南鸡啊水晶鸡啊什么的特别好吃,
皮肥,肉嫩,多汁,哈哈。。。我觉得比咱们那里的白斩鸡好吃,呵呵。。。
鸡饭,应该说起来就是调味过的煮米饭,要加蒜洋葱什么的,鸡油之类的,不管了,
咱们那里也有海南鸡饭吃,要说专业,我哪里有饭店里的厨师专业,
但是就算饭店之间也不能做的都好吃,那么就说明各店有各店的秘方配比,不是想象中那么简单的啦。
看着乱乱一盘,吃着停不了口,叫我形容?不会,反正再来的话肯定还要点这个,哈。。。
料足,味香,就是蘸鸡的黑酱油炒的吧,挺大份的,不过要我一个人也吃得完。
吃到一半的时候还是想说尝尝没吃过的吧,又加点了一碗福建虾面,忘记确切的名字了,
也是挺大一碗,不过到底不是这里招牌的,和招牌的一比这个就一般了,
所以样样都好是不可能的,能做好一两样就能让你生意火到不行了。
便宜哦,呵呵。。。其实只点一半东西也足够吃饱了,我们贪心点多了几样都试试。
大家也可以参考我去年的博文:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_3ed5807b01017fkl.html
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这家便宜实惠好吃,必试推荐。