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提前给胖秘做了个抹茶大土包~091101

(2010-01-29 05:27:52)
标签:

美食

土包

羊汤

丸子

松子

无锡

糖糖8800

其实今天就是想做面包,看了高手的方子改了一点配料自己瞎整的,

不过等回到家过了凌晨突然想起,2号就是胖秘的生日了,

我对胖秘说:这个就是你的生日包了。

胖秘撅着嘴说:你就做了这么个土家伙给我啊?

我回答:亲手做的,很多心意哦。

提前给胖秘做了个抹茶大土包~091101

 

原配方里把水改成椰浆,减少了一点面粉,加了一些松子,

面包机揉面,发酵,本来想做吐司的,心血来潮就瞎揉了整形了一下,

结果就做成六个小球围着一个大球了。


提前给胖秘做了个抹茶大土包~091101

 

二次发酵鼓起来啦,想要装饰点啥,随遍翻到了杏仁,就点缀了下。


提前给胖秘做了个抹茶大土包~091101

 

没想到一烤就发成这样了,看来今天发的很好哦,嘿嘿。。。

样子确实有点丑,不过自己做的包总觉得是丑可爱哦。


提前给胖秘做了个抹茶大土包~091101

 

面上微黄,按按还挺有弹性的。


提前给胖秘做了个抹茶大土包~091101

 

看看侧面,还真是好大一个包,嘿嘿


提前给胖秘做了个抹茶大土包~091101

 

切开一看,纹理组织还挺不错的哦。


提前给胖秘做了个抹茶大土包~091101

 

虽然是面包,但是我按照蛋糕的切法切了。


提前给胖秘做了个抹茶大土包~091101

 

里面很多松子哦。

~

QQ上丸子问在干啥,结果丸子和小车就被我的土包吸引而来,

切了两块给他们带回去早饭,然后就一起去喝羊汤了。  

提前给胖秘做了个抹茶大土包~091101

 

丸子喜欢的锡师附小那的羊汤,个人觉得没有五河的好吃哦。


提前给胖秘做了个抹茶大土包~091101

 

四个人接着85度,一人一杯。

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