暑假以来，在家的时间多了，总想给孩子捣腾各种美食。最近可可开始念叨：妈妈，你都好久没做面包给我吃了，我好想吃你做的面包呀。每每听到孩子此类要求，总觉得没有任何理由可以拒绝，孩子的喜好常常就是我向前的动力。其实之前家里有一款面包机，因为比较大，占地方加上每次做面包我们都吃不完，后来就送给热爱做美食的闺蜜。所以这次看到柏翠PE6280可可果料王面包机征集试用，毫不犹豫的去申请了，幸好运气也不错，这下可可也有好口福咯。

这不，说做就做。今天给可可做了牛奶蔓越莓面包，小丫头相当捧场。

材料：

牛奶：110ml，橄榄油：2大勺，盐：1/2小勺，鸡蛋：1个，糖：2大勺，高筋面粉：1+2/3杯，即发酵母：1/2小勺，蔓越莓：1/3杯。

将配料按顺序投入面包桶中，蔓越莓放在果料盒里自动投放。功能选择为“和风/英式”，设置烧色为中，重量750g，然后启动程序。整个过程面包机可自动完成，结束后会蜂鸣提醒。

柔软的牛奶蔓越莓面包就这么好了，可可丫头很给力，吃了四片才罢休。

蔓越莓面包顺利完成之后，看着面包机上满满的19项功能，我又蠢蠢欲动想体验这款面包机的其他本事，于是选择了煲仔饭，平时几乎都只是到餐馆里吃煲仔饭，还没自己动手做过呢，今天趁机让自己迈出第一步。

香菇鱿鱼煲仔饭

材料：香菇若干朵，大米2杯，鱿鱼2只。大米浸泡三个小时，然后放入取出搅拌叶的面包桶，加入足量水，选择“煲仔饭”功能，设置时间后启动即可。当显示屏上时间剩余最后10分钟的后，将炒过的香菇鱿鱼撒在米饭上方，盖上面包机的盖子，继续焖煮。

第一次尝试做煲仔饭，卖相还不错，口味也相当好哦。
 

体验了几项柏翠PE6280面包机的功能后，开始对比之前用过的其他款式面包机。整体而言，柏翠PE6280面包机，时尚美观易清洗，体积比较迷你，放在厨房里也不觉得占地方，可做500和750g量的面包，一般我们一家三口吃的话，选择500g的便可以一次吃完，这样就能保证每次都能吃到最新鲜的面包。

而且柏翠PE6280具备面包模式，和面模式，发酵模式，手工模式这四大类模式下的19种详细的程序，这样便能做出每个人不同口味不同喜好所期待的面包。当然，除了这些之外，还有一些比较贴心的技术，比如自动撒果料技术，能保证果料不被搅的太碎，而且像我这样忘性比较大的人，机器能自动完成的步骤显然是对我的一种成全。加上imix冰激凌功能，这个夏天可以在家随意享受冰激凌咯。当然它的黄金转速，时尚触摸控制，安全童锁功能，专业自编程序这些人性化的设计，都让人为之心动，而以199的亲民价格首发更是让人为之行动哦。

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