加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

长帝大容量烤箱CKTF-52GS烤箱试用报告——海苔肉松条

(2013-12-11 15:29:31)
标签:

试用报告

专业

室温

三排

长帝

分类: 烘焙体验

去年春节在福州过年,为了年夜饭能多一些新意,我有意跟公公合作,一起做了一顿中西合璧的年夜饭,我负责做各种西餐餐点,而公公负责传统的风俗吃法。还记得那会烤了培根鲜虾卷、奥尔良烤翅等等,无奈烤箱容量效小,而一大家子一共13口人,一盘烤出来还不够一人一个。小外甥女说:舅妈,鲜虾卷太好吃了,就是太少了。虽然说者无心,我听着还是在心里告诉自己,以后一定做足了分量,让孩子们吃个痛快。

 

长帝大容量烤箱CKTF-52GS烤箱试用报告——海苔肉松条

 

这次看到@长帝电烤箱官方微博发布大容量烤箱体验,连忙填写申请表格,开心的是真的获得体验资格,于我仿

佛天上掉馅饼般一样幸福的难以置信。刚收到烤箱的时候就被惊住了,52L的大容量的确比原先的30L要大许多,这下春节也不用担心烘焙美食供不应求了,平时可可的小朋友们相约野餐的时候,也可以让可可更多的跟小朋友分享美食了。

 

收到的这款是CKTF-52GS型号的,外观是优雅大气的银黑搭配,隐隐透着低调的奢华之感。而且功能更强大,不但上下可以独立控温,而且还添加了内胆照明灯,让我们在烘焙过程随时能观察到箱内的情况,不用打开烤箱的玻璃门,造成温度骤降而影响烘焙的效果;多面散热的设计能有效保证机箱的温度,延长烤箱的寿命;上下各三个加热管,能保证温度更均衡哦。

 

长帝大容量烤箱CKTF-52GS烤箱试用报告——海苔肉松条
上下独立控温,能满足各种烘焙需求,做出更专业更精致的烘焙美食。


长帝大容量烤箱CKTF-52GS烤箱试用报告——海苔肉松条
上下三管,让温度更均衡。


长帝大容量烤箱CKTF-52GS烤箱试用报告——海苔肉松条
多面散热的设计能有效保证机箱的温度,延长烤箱的寿命。

 

总而言之,对这款的外型和内在都非常的满意,特别适合我们这样家里经常来客人,或者跟公婆共住以及对烘焙要求特别高的美食达人哟,接下来就看实际操作是否也如理论这么给力哈。

 

长帝大容量烤箱CKTF-52GS烤箱试用报告——海苔肉松条

 

现在考验实际操作的时候到了,不得不说遇到这样级别的烤箱,只会迅速点燃烘焙的激情,迅速收罗家里常备的材料,先尝试做一款老少皆宜的“海苔肉松条”,不但营养而且美味的小点心哦。

 

配料:低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,细砂糖10克,盐3克,泡打粉3克,肉松30克,海苔2克(约8片)。
烘焙:烤箱中上层,170度,15分钟左右。

 

长帝大容量烤箱CKTF-52GS烤箱试用报告——海苔肉松条

制作过程:
1、将黄油切成小块,室温软化。称量30克肉松,海苔预先剪碎。将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里,混合均匀待用。
2、软化后的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。加入鸡蛋以后的黄油,继续打发。倒入第1步准备好的面粉混合物。
3、揉成光滑的面团。
4、放在案板上,擀成长方形面片,用锋利的刀切成条状,把切好的小条旋转两圈排入烤盘。

5、放入预热到170度的烤箱烤焙。中上层烤15分钟左右。

6、烤至微金黄色即可。

长帝大容量烤箱CKTF-52GS烤箱试用报告——海苔肉松条
170度,15分钟后,酥脆美味的海苔肉松条出炉啦。
三排海苔肉松条的颜色是一致,说明烤箱内的温度是均衡的。
一次性做了满满一大盘,刚好晚上小姑子他们过来吃饭,都说很酥很爽口。

 

于我而言,这是一款内外兼修的烤箱,最重要的是足够满足我们这样的大家庭哟~以后闺蜜聚会、朋友聚餐、小朋友一起出游,各种结伴的活动都能轻松应对啦!

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有