云南旅游之住宿篇
(2009-10-11 00:23:33)
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杂谈 |
刚回来这几天忙的不得了,连着7天没有上线,QQ留言几百条,有问问题的,有预约做烤瓷的。。。。
我爱人帮着我上传了一些照片,写了一点文字,还被人发现了,呵呵。。。。
云南系列之一 —— 40男人的取与舍http://kouqiangyang.blog.sohu.com/133515850.html
云南系列之二 ——
香格里拉
云南系列之三 ——
吃住篇
云南系列之四 ——
雪山石林
十一去云南旅游,双飞八天,在云南住了7夜,分别入住了五个地方,三家四星酒店和两家私人别墅。
三家酒店分别是昆明,香格里拉和楚雄。两家私人别墅在丽江。
自己本身是做服务行业的,始终是相信贵有贵的道理,所以在报团的时候对爱人说:挑贵的报。于是舍弃了3000多的团,报了4500的品质团。
我们的团一共是28人,来自全国各地,北京的除了我们三个还有两个军人,湖南的最多,还有南京,西安等地的朋友。是落地昆明以后拼的团。
一下飞机,人和人的不平等就已经分开来了,同一个时间段到达的客人十几个,分别上了不同的接站车,送往不同的酒店入住。
我们上的车是几个接站车里面最好最新的的,司机也很热情,健谈。
据他说我们这个团是人数最少的一个,其他的有36个人的,有42个人的。。。。
这一天我们住的是昆明的新高原明珠酒店,四星级,给我们安排的豪华标准双人间加床。
这是我第一次住四星级酒店,印象不错。
和以前一直习惯住的三星级酒店相比,屋子空间更大,服务做的更细致。
比如,拖鞋比三星级的那种纸拖鞋强多了,是和我们日常用的棉拖鞋差不多的。
牙刷不是那种硬硬的刷毛的,而是和我们平时用的软毛牙刷一样的,刷毛是双色的。
插卡用电,当卡拔下以后有个明显的延时,不像平时的三星酒店卡一拔下来就立刻断电的。
门上有明显的救生线路指示牌,一进屋我就和儿子研究了一下-----据说日本人都有这个习惯,新到一处都是先看逃生线路的。
屋里有好几个插座上标明是不断电插座----避免连续住店的客人留在酒店的电器可以充电。一般的酒店拿卡断电,全屋的插座都没电了。
有保险箱,可以放贵重物品的。
浴室有电吹风等等。。。
第二天是住在丽江,住的是私人别墅,基本上是和四星级同等条件的。
因为一直怀揣着别墅梦,所以对住别墅情有独钟。
第一天住的别墅是三层,第一层是大客厅和厨房,第二层是三间标准间客房,我们住的第三层是两间客房,是跃层的,下面一层是两张床一个卫生间,楼上是一张大床。
和四星级酒店相比,住别墅的屋外环境要好一些,家庭气氛要浓一些,有个小管家给做饭。叫早是敲门的,不是酒店那样电话喊的。
酒店给人的感觉是规矩,所有的人都是同等的着装,同样的微笑和同样的语言。
而私人别墅给人的感觉是温馨,亲切。你可以在这里提出一些特殊的要求,比如你想自己做点饭什么的。。。
就像。。。大医院,大的连锁门诊和小的私人门诊。。。。
第二次回到丽江住的还是私人别墅,这两次住的私别据说是丽江最好的两个别墅区。
这次的别墅要大很多,有点像酒店的管理,也是三层,但是据说有21间客房。。。。
我们住的是二楼。这个私别就是纯用来做酒店的了。。。
相比较而言,香格里拉的住宿就要差很多了,和昆明相比。
我们在香格里拉住的也是四星级酒店,环境还可以,但是酒店服务人员的服务意识就要差很多了。
一开始给我们安排的普间加床,非告诉我们那是三人间。
出来玩,多一事不如少一事,我也没想怎么样,就问问有没有三人间可以调换一下的。
服务台小姐爱答不理的,告诉我们找导游。
有点国营酒店的架势,呵呵。
后来酒店的经理出面道歉,说给我们调到1800的套间去住。
我们是见识了套间了。
屋子很大,一间卧室一个客厅两个卫生间。可以说挺唬人的。
设施差了一点,比如电视,客厅和卧室的电视都是不清楚的,四个屋子里面所有的插座都是松的,想给相机充电都找不到合适的插座。
淋浴喷头是坏的,没修理。
两个浴室的镜子都打了,没换新的。。。。
这是硬件,软件----服务就更不敢恭维了。。。
第六天晚上住的楚雄,据说楚雄没有什么玩的,因为昆明和丽江相隔较远,所以很多的司机在楚雄中转,造成了楚雄的吃住比较发达。
楚雄住的也是四星,比昆明的差一些,比香格里拉的好一些。
无论是从住宿的硬件和服务上来看,昆明作为大城市都要好很多。
楚雄,香格里拉,丽江作为新兴的旅游城市,还有很多东西没有意识到。
应该说,竞争还不是很激烈吧,没有危机感。
香格里拉,丽江,楚雄的一个员工工资据说都在600--800.很难要求太多。
从昆明调来一个工资1000--2000的前台和服务人员过来,对于投资者来说,成本大了一些。
我经常和我儿子说换位思考,如果我在昆明,香格里拉,丽江,楚雄各开一个四星级酒店,我会把我最漂亮,最会说话的员工放到哪里?
同样的,我在昆明开了一个三星级,一个四星级,一个五星级酒店。
我把我手里拥有的员工按综合素质排队以后,我会安排什么样的人去三星?什么样的人去五星?
我对我儿子说,你看啊,三星级酒店有标间,豪华标间,有套间。四星,五星也一样。
那么,咱们假如,一个三星级酒店的三种客房价格分别是400,600,800.
一个四星级酒店的三种客房价格分别是600,800,1000.
一个五星级酒店的三种客房价格分别是800,1000,1200.。。。
当然,我这是为了方便计算做的假设。
就是说假如三星级酒店的套间,四星级酒店的豪华标准间和五星级酒店的普通客房同样的价格,都是800一天。
那么,如果你是自己住店,这三个里面你选择哪个?
如果你是一个接待人员,你将要接待的客人住宿标准就是800一天,你给客人安排哪个?
或者说,现在有三个客人需要你接待,有三间房子可以安排,你怎么安排你的客人?谁住三星套间?谁住五星普间?
我们国家的教育和美国的教育区别就在这里,美国的MBA教育是案例式教育,是没有标准答案的。
怎么回答都是正确的,需要说出你的道理就行。