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宋朝人为啥老吃牛肉而不吃猪肉?

(2020-07-30 23:05:22)
标签:

晨走

养猫养狗

宋人为何爱吃牛肉

分类: 大庆

晨走三湖。太阳偶尔露露头,就被大片大片的云捂住了,没咋挨晒。黎明河畔常见的拉布拉多一条都没出现,倒是遇见两个从未见过的狗,一是德牧一是松狮,都是以前红火过的,现在倒少有人养了。养狗的人多,养猫的少,走在外边看到的都是快乐的狗,很少见到猫,看见了也是流浪猫。为啥养猫的人少?我想了许久,最终还是归之于人的虚荣——养狗可以牵出来显摆,猫是不肯让人拿根绳拴着遛的。猫狗自然也会老去、死亡,街上也能看到老狗,有的已经垂垂老矣行将就木。那天我看到一个老太太推着一辆婴儿车,车上坐的不是小孩,是条狗。那狗太老了,走不动道了,主人把家里的婴儿车改装了一下,推着它出来溜达,就像推着一个老人。这条老狗活不多长时间了,好心的主人想让它在多看几眼世界。

前边有个人边走边看手机,一个搞笑的小视频,先是男声的“诶呀我的妈呀,接着是女声的嘎嘎大笑。这是抖音常用的“结尾曲”我不喜欢女人的哈哈大笑,觉得男声的“诶呀妈呀”和“嗯——比较好,笑果儿更足,即使是范伟式的“呀呀呀呀呀呀——”用的恰到好处也不错,反正咋也比嘎嘎大笑强。


妻跟人去农村住了一宿,带了些农家菜回来,仿着做了几样菜,晚上的饭菜就很丰盛。我喝着酒,想到了水浒,书里的好汉动不动就让店小二上几斤牛肉,很少有要猪肉的。难道宋朝那暂吃肉以牛为主,还没有盛行养猪吗?牛用于耕地,大牲口,搁在啥时都比猪贵重,若是大量食用就得有大面积的草场,而水浒里也从没说过如何养牛,也许是“进口”的?这个问题并不无聊,有兴趣的可以考证一下,也许会对宋代人的生活有新的发现呢。

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