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海南岛上以鸡闻名的小镇遍地溜达鸡

(2019-11-23 10:14:31)
标签:

海南岛

什玲镇

什玲鸡

分类: 游记

海南亮天晚,六点半才微露曙色,外边响起军号;这儿没有军营,可能是小学的“钟声”吧。鸡在后半夜就开始打鸣,一轮接一轮,我并未产生“鸡鸣桑树颠”的诗意和乡趣。

     11月20日,周三,这天的婚礼不少,鞭炮响了多次。并非周末,农历(十月二十四)也非特殊的日子,也许是按黎族或苗族的黄历吧。一家饭店前停着一辆装了花饰的奔驰,新郎新娘正在上车,一些人在随份子,100到200元不等——这些跟汉族是一样的;我没看到希望看到的黎苗族婚礼,就连账本上的一串串名字都是张王李赵,完全汉化了。

    不到一个小时,我把什玲镇走了个遍。这是一个极小的农村小镇,被国道G361贯穿,从东到西全长不到800米。“什”原本读“十”或“神”音,可当地人都念作“扎”,我在镇政府前问一个年轻人,他说这个字黎族的发音是“扎”(保亭是个黎族苗族自治县)。后来我了解到“什”在黎族语言里意为“田”,打开地图会看到这一带“什”字头的地名数不胜数。

    什玲镇以什玲鸡闻名,的确名不虚传,这里几乎家家养鸡,而且全是散养,满山的溜达鸡,怪不得半夜鸡就叫了呢!

    街上有阉鸡的,看了一会儿:三两分钟,一只小公鸡就被去了势。我这是第一回见识这个过程:在鸡翅膀下切一道近3公分的口子,用刀、钩、镊一番拨弄,黄豆大的两粒睾丸被挑出来了——这只鸡疼得瞪眼嘎巴嘴,它以后再也不会打鸣了。什玲镇以鸡闻名,到处是鸡,3块钱阉1只,阉鸡也是一门生意。

    鸡声是小镇的主旋律,从夜半开始,有点不舍昼夜的劲头。再就是狗吠,那些三五成群的半大狗老是在叫,它们都是农家散养的,在这里是看不到宠物狗的身影的。正是:静夜闻鸡啼,喧日听狗叫。海南岛上以鸡闻名的小镇遍地溜达鸡


海南岛上以鸡闻名的小镇遍地溜达鸡
                                              (没拍几张溜达鸡的片儿,这是山上的小鸡雏)

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