空谷无音的呐喊
(2008-12-14 20:13:39)
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食文化节俭精神崇高吃者孔子杂谈 |
分类: 随笔 |
我极力赞成节俭的生活方式,这辈子也不会改变这样的观点:人活着是为了精神愉悦并追求崇高,而不是单纯为了吃、穿等物质虚荣——猪才只认得吃。我尊重孔子的主体思想,但坚决反对他“礼”的形式教条,更反对什么“食不厌精、脍不厌细”;我们没那么多的时间,与其为了吃还不如省下时间来顿精神大餐——为了精神上能获得更多的享受,吃喝力求简单、有吃的就行,决不挑好吃孬吃。
我们中国人总标榜所谓的“食文化”,不遗余力地在吃上下功夫,好像研究出那么多的美食和吃法是多么了不起的事似的。须知,一个以吃为荣的民族是不会有什么出息的,只靠嘴来品尝世界而不是以脑子来思考世界,不会出文化,不会出思想,更不会出高科技以至国富民强。我们别老拿什么“食文化”说事儿——吃算什么文化,别丢人现眼啦!
人之为人区别于动物后,从来都是“吃为了活着,而不是活着为了吃。”
曾经看到晚报上关于林甸烧烤野味和非法捕鸟的连续报道,今天又看到《商贩用火车运5000只活猫去广州做菜》的“新闻”,气愤之余发些无用的呐喊:
“很多野生及非野生动物被黑心商贩猎取牟利,在严厉打击这些非人的同时,我更极力主张:管住那些贪吃的嘴!售卖者与食客都应受到同等的制裁!没人敢吃了,也就没人敢卖了!在道德宣传方面,把那些爱吃者的丑恶面目曝光,让世界看到他们除了有张贪吃的嘴、简直就不该叫人!!!”