身体内不同器官——肾脏、肠、肺、淋巴系统和皮肤——是用来排除新陈代谢的废物的。纤维帮助消化系统“消除垃圾”，而锻炼则通过排汗和淋巴系统的运动来帮助我们排毒。水靠着肾脏和汗腺促进排毒过程，而桑拿则帮助排除水溶性和油溶性的毒素。

　　在任何一个时刻，你身体内大约25%的血液是在肝脏里面等着排毒的。这个过程以一个复杂的过滤系统来捕获和消化异体杂物的形式开始。接下来，有肝脏产生的酶会使毒素的活性减弱而将它排除掉。如果这些酶受到干扰——或者是由于像铝和水银那样的环境中的毒素将它们的功能给削弱，或者是由于营养不良根被就没有被制造出来——毒素的超负荷肯定会发生。肝脏排毒有两个阶段：在第一个阶段，肝脏制造出酶，将像酒类、杀虫剂、除草剂和处方药等有害的毒物给氧化掉（烧掉它们），并为它们从身体里面排泄出去做准备。这个过程会产生有害的自由基，这必须通过饮食中抗氧化的营养来中和。在第二个阶段，身体需要更多的酶将第一阶段产生的氧化合物与其他分子相结合，从而它们可以从胆或尿液中无毒地给排泄出去。在这两个阶段中，我们所吃的食物提供着生产所有这些酶所需要的原材料以及其他必要的化学物质。这样一种精致的排毒系统依赖着一个源源不断的营养的供给，而这些都是我们必须从饮食中得到的，但是，我们却常常做不到这一点。

　　为了帮助肝脏第一阶段的排毒过程，要使用以下的抗氧化营养素：维生素C、E和A，以及辅酶素Q10、类胡萝卜素、生物类黄酮、硒、锰、铜和锌。其中一些营养素直接中和自由基，另外一些则激活去中和它们的酶。红色、黄色和绿色的蔬菜含有丰富的这些抗氧化的营养素。为了帮助肝脏第二阶段的排毒过程，要要使用十字花科的蔬菜，比如圆白菜、青花菜、花椰菜、青葱、无头甘蓝、布鲁塞尔芽、抱子甘蓝等。这些蔬菜使我们的肝脏能够排除强剂量的的致癌物质，帮助并保护我们不收癌症的侵袭。这些饮食建议，与高质量的补充剂相结合，能够保持你的肝脏对毒素的防守功能处在最佳的状态。

　　你身体的大部分都是由水构成的。肾脏需要水来排泄水溶性的毒素。水在你的身体中不断地流动，它必须频繁第被更换来保持它的纯洁度。一个人一天应该至少饮用八大杯水，越多越好。你的饮水供应必须是纯净的，这样的话就不会给你的身体增加毒素负担。水应该是直接喝下去才对，不应该通过像咖啡、茶或酒类那样的以饮料的形式来摄入（这些物质可能反而会引起身体失去水分）。水是一个简单的选择，通常却被忽略掉。脱水是一个常见的问题，尤其是在老年人口之中。

　　一个有毒的生活方式通常是无心地给制造出来的。我们常常忽略的是，如果我们与少量的各种各样的毒素长时间地接触的话，会导致一种累积，造成我们细胞出现故障。即使是很少量的毒素就能够通过阻碍激素的分泌、减弱酶的功能、破坏排毒系统以及用尽珍贵的营养素这些把戏来展示它们精湛惊人的化学技艺。毒素很少被列为我们健康问题的主要原因。我们生活中的毒素侵入者——不管它们是被带到家里面的，或是在我们自己身体内部给制造出来的——不会很容易第被一般的“雷达”给侦探出来。对我们造成危害的毒素很少被贴上有毒的标签，而且它们是很难被发现的。

　　一旦我们了解到了毒素在细胞出现故障的过程中充当的角色，我们就能够理解减少与毒素的接触以及增加身体的排毒能力的重要性。为了保护你的家庭，你必须学会如何去识别那些不显眼的和隐藏着的危险物。而且，为了避免毒素的超负荷，要学会如何去保证你拥有一个强大的抵抗系统。有史以来，我们人类的身体从来都没有面临这像现在这样严重的对个人和对全球污染的挑战。为了迎接这些挑战，以及在毒素渠道上朝着正确的一方迈进，我们要学会每天都做出一些选择，以减少你与毒素的接触并支持你的排毒系统。

 

　　优莎娜USANA的基础产品中包含了人体解毒所需要的强抗氧化剂、生物类黄酮、矿物质等40多种营养素，而且在优化剂中的“肝脏宝”则特别为促进肝脏健康而设计。含有包括乳蓟和西兰花提取物在内的成份，可以帮助肝脏里的酶分解食物和饮料中的化学物质，排除毒素。肝脏宝还含有一系列的抗氧化剂，包括绿茶提取物、Olivol 优莎纳专利配方橄榄精华、姜黄提取物和α－硫辛酸，可以保护肝脏免受氧化损伤。

 

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