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    每年的阳历9月7至9日为白露，“斗指癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露。”节气的景象“盲风至，鸿雁来，玄鸟归，群鸟养羞。”白露实际上是天气转凉的象征。白露节气，此时夜间及早晚的气温低，正午时的天气仍很热，是秋天日温差最大的时候。古语说：“白露勿露身，早晚要叮咛”。      

    白露节气已是真正的凉爽季节的开始，很多人在调养身体时一味地强调海鲜肉类等营养品的进补，而忽略了季节性的易发病。在白露节气中要避免鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。特别是对于那些因体质过敏而引发的上述疾病，在饮食调节上更要慎重。因过敏引发的支气管哮喘的病人，平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物，最常见的有带鱼、螃蟹、虾类，韭菜花、黄花、胡椒等，宜以清淡、易消化且富含维生素的食物。

    此节气也需要预防秋燥，预防秋燥的方法很多，可适当地多服一些富含维生素的食品，也可选用一曲宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等，对缓解秋燥多有良效。对普通大众来说，通过食疗预防秋燥方为上策。莲子百合煲是个不错的选择。

莲子百合煲：

[配方] 莲子、百合各30克，精瘦肉200克。  

[做法] 莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗静，置于凉水锅中烧开（用水焯一下）捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟（可适当放些精盐、味精调味）。  

[功效] 清润肺燥，止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。    

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    这一节气中，支气管哮喘病发病率很高，因此要做好预防工作。此病发作前，常常有先兆症状，如咳嗽，胸闷或连续喷嚏等，如不及时治疗，就可能很快出现气急，哮鸣，咳嗽，呼吸困难，多痰，患者常被迫坐起，两手前撑，两肩耸起，额部出冷汗，痛苦异常，严重者可见口唇和指甲发紫，甚至窒息死亡。这一病的诱发因素包括：1、接触过敏原。2、呼吸道感染。3、气候改变。4、精神因素。 

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注意“花粉热”

    深秋季节早晚温差很大，特别是当活动量增加后脱过外衣，就更容易被误认为受了寒凉，而当做“感冒”治疗。其实这不一定是“感冒”，而可能是“花粉热”。这类病发病有两个基本因素：一个是个体体质的过敏；另一个是不止一次地接触和吸入外界的过敏原。  

   在运动上可通过坐功和呼吸操增强体魄：

白露八月节坐功    

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《遵生八笺》中原文如下：“运主太阴四气。时配足阳明胃燥金。 

具体方法：每日凌晨三至七点时，正坐，双手按住膝部，头颈慢慢转向一侧，左右方向各做三至五次，然后牙齿叩动三十六次，调息吐纳，津液咽人丹田九次。     

可治：风气留滞腰背经络，畏寒发抖，疟疾，多汗，流鼻血，口吞生疮溃烂，颈肿痛暗哑，面色灰暗、呕吐、呵欠、手舞足蹈、当众脱衣等症。

呼吸操    

适应病症：治支气管哮喘。呼吸操可以加强支气管功能，保持呼吸道通畅，增强抗病力，防止感染。     

具体方法：采用平卧或站立位，两手放在上腹部，然后有意识地做腹式深呼吸；吸气时腹部隆起，呼气时腹部下陷；呼气时间比吸气时间长l-2倍，吸气用鼻，呼气用口；呼气时口唇紧缩作吹口哨的样子。同时可用两手按压上腹部，加强呼气力量，除肺中残留的废气。每次20~30分钟，每天1-2次。

国家二级公共营养师

人力资源管理师

中华中医药科普分会委员

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