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    我去企业进行科普的过程中每每讲到熬夜对身体的危害时，经常会听一些朋友无奈的表示，其实他们也知道熬夜的不好，但因为工作性质，他们也没有办法，只能趁年轻扛着，现在多挣钱以后老了用挣来的钱看病。起初我有些不理解，但当我下来深入了解后，知道原来有些类似通信公司尤其是有国际业务的公司，他们确实有些岗位是要适应国外时差，在测试时部分员工是要熬夜按照国外的作息时间工作的。在了解到他们的苦处后，我决定给大家介绍一些有用的熬夜小技巧。这样可以尽可能多的减少熬夜对我们身体健康的危害，让我们熬夜也健康。

熬夜前的准备

1、熬夜时要吃热的东西，哪怕是一碗热的方便面也是很好的，当然热牛奶也是很不错的，但是不要吃难以消化的食物或吃的太饱，以免因给肠胃增加过重的负担而使得大脑缺氧，这样我们就会产生困意，就没有办法做要做的事情了。

2、一定要注意保暖，特别要注意肚子的保暖，防止冻着肚子。

3、要多喝白开水，补充因为熬夜身体缺乏的水分供给。

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熬夜过程中的注意事项
1、熬夜的时候我们会感觉很累，但是无论多累，中间最好不要上床休息，人就像机器一样，突然开突然关的，对身体非常不好，一定要等事情忙完再休息。

2、若困乏的时候事情还没有忙完，可以喝一些提神饮料，最好以绿茶为主，可以提神，又可以消除体内多余的自由基，让您神清气爽。但是胃肠不好的人，最好改喝枸杞子泡水的茶，可以解压，还可以明目。

3、熬夜时，大脑需氧量会增大，应时时做深呼吸。

4、事情忙完后，一定要收心，即使不睡觉，也要坐在椅子上收心。

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熬夜后的补救措施
1. 睡前或起床后利用五至十分钟敷一下脸(可使用保湿面膜)，来补充缺水的肌肤；

2. 起床后洗脸时利用冷、热交替剌激脸部血液循环；

3. 女士涂抹保养品时，先按摩脸部五分钟；

4. 早上起床后先喝一杯枸杞茶，有补气养身之效；

5. 做个简易柔软操，活动一下筋骨，让精神旺起来。

6. 早饭一定要吃饱，但是不能吃凉的食物。

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经常熬夜的人，应采取的自我保健措施

一：加强营养。应选择量少质高的蛋白质、脂肪和维生素B族食物如牛奶、牛肉、猪肉、鱼类、豆类等，也可吃点干果如核桃、大枣、桂圆、花生等，这样可以起到抗疲劳的功效。经常操作电脑的人，可多吃一些富含维生素A和B的食物，如：胡萝卜、韭菜、鳗鱼、瘦肉、鱼肉、猪肝等，维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果。

二:加强锻炼身体。可根据自己的年龄和兴趣进行锻炼，提高身体素质。熬夜中如感到精力不足或者欲睡，就应做一会儿体操、太极拳或到户外活动一下。

三:调整生理节律。常年熬夜者应根据作息时间表，并不断修改至适应。

四:消除思想负担。常熬夜者切忌忧虑和恐惧，应树立信心，在夜晚工作中保持愉快的心情和高昂的情绪。

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熬夜者的药膳调理

    中医认为，晚上11点至次日凌晨1点主肝脏经络，在11点以前入睡肝脏才会得到保健。如果熬夜，肝脏为获得适当休息，便产生“阴虚”的情形，比如火气大、口干舌燥等，白天也会昏昏欲睡，精神不济。

   “熬夜后的不同反应就能明显看出人的衰老过程，年轻时熬夜跟好玩似的，30岁后就会感觉到很吃力。”《灵枢·天年篇》说：“人生……三十岁，五脏大定，肌肉坚固，血脉盛满，故好步;四十岁，五脏六腑十二经脉，皆大盛以平定，腠理始疏，荣华颓落，发颇斑白，平盛不摇，故好坐；五十岁，肝气始衰，肝叶始薄，胆汁始减，目始不明”。而《素问·阴阳名家大论》中也说：“年四十，而阴气自半也，起居衰矣”。寥寥数语概括了中年人的生理、心理特点，着重指出人到中年是生命历程的转折点，生命活动开始由盛转衰。

    30岁过后，人的身体各个部分逐渐发生退行性变化，内脏器官、生理功能开始减弱。这个阶段主要有以下三个特点：一是人体自身储备机能开始走下坡路；二是对外界环境的适应力下降；三是对各种疾病的抵抗能力下降。据科学家估算，大约从30岁开始，人体各器官系统功能开始缓缓衰减，每年约递减1%。30岁以后身体功能每年大约丧失0.8%，40岁以后,大脑的体积和重量将以每十年5%的速度衰减,而这个年龄的人大都处在人生压力最大的时候，往往缺乏休息睡眠，不注意运动锻炼，很容易透支身心健康。 因此，对于经常熬夜的人不妨使用药膳适当进行调养，使精力充沛：

猪腰/ 杜仲：杜仲25克、猪腰子1个（去筋膜），水适量。隔水/ 1小时。每日或隔日服食1次，具有滋补肝肾、强筋壮骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

莲子百合煲瘦肉：莲子（去芯）20克、百合20克、猪瘦肉100克。加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味食用。每日1次，具有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。

生地/ 鸭蛋：生地20克、鸭蛋1－2个，加水适量隔水/ 之。蛋熟后去壳，再放回原汁中/ 20分钟。加冰糖适量调味，食蛋饮汁。每日1次或每周2－3次，具有滋阴清热、生津止渴等功效。适宜于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛、手足心热者食用。

粉葛生鱼汤：粉葛250克，洗净切块，生鱼（乌鱼）1条，加水适量共煲。鱼熟后放入生姜丝、油、盐调味，食鱼饮汤。每日或隔日1次，有舒筋活络、益气和血、解除肌痛等功效。适用于熬夜后肌肉酸痛、颈部胀痛者服用。

夏枯草煲瘦肉：夏枯草10克、猪瘦肉50－100克，水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汤。每日1次，具有清肝火、降血压的功效。适宜于熬夜后血压升高、头晕、头痛及眼红者服用。

    女性比男性不经熬，滋阴、去火是要点。“熬夜对女性的伤害更大，因为女属阴，而夜晚也属阴，熬夜后女性的阴阳容易失衡，滋阴、去火是女性调理的要点，尤其是要润肺。”以下是针对女性熬夜后的食疗方：

滋阴润肺：百合莲子汤用鲜百合60克或百合干研成的粉30克，同粳米100克煮粥，适量调入糖或蜂蜜，晚餐或午后服食。用百合作羹或煮粥还可酌情加入其他食物、中药，如加入银耳有润肺之功，加入绿豆可加强清心解毒之效;加入薏米可同时去湿。

去火养颜：木瓜、猪骨炖花生。

清热健脾：冬瓜薏米汤用料：冬瓜200克，薏米30克。制作：冬瓜去皮、切条，薏米加水先煮，至薏米熟后加冬瓜条共煮，至冬瓜烂熟，可根据自己口味调成咸味或甜味。

清热滋阴：全鸭冬瓜汤用料：冬瓜100克(连皮)，鸭1只，瘦猪肉30克，海参1只，芡实、薏米各15克，荷叶半张。

 王星

国家二级公共营养师

人力资源管理师

中华中医药学会科普分会委员

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