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要捉住男人的心,要先抓住男人的胃。这是女人们的切肤经验,而男人们也没闲着,自己的胃,还想自己做主呢。在娱乐圈,明星们也是一样,对厨艺各有所长各有所求,有的为了向对方示好勤学厨艺,日见长进,有的为了自己养颜,也深下功夫,技艺不俗——
擅长做巧克力蛋糕
孙燕姿情人节接受采访,称这几年自己都在好好生活,生活就是工作,仍持续办演唱会,做服装,这些日子她最大的体会就是很多事情没有绝对,没什么是熬不过的。当天适逢西洋情人节,自招谈恋爱时要求多,男友多半都要听她的,她笑说:“因为我觉得成败是自己负责的,所以如果可以听我的是最好的!”孙燕姿透露拿手甜点是巧克力蛋糕,强调吃过的人都说赞,对厨艺颇有自信,好姐妹蔡依林最近也疯做蛋糕,她开玩笑说:“她做的会好吃吗?我觉得我的还蛮赞的。”男友吃过她做的蛋糕吗?她笑说:“家人好友都有品尝过啦!”此话当然包括男友了啦。
拿手菜广东味煲汤
夏雨曾是《星厨大战》的特邀嘉宾,发布会现场,夏雨发表了他的美食宣言:“在我的字典里没有一样东西不好吃,酸的、甜的、苦的、辣的都吃,现在才这样身体好。”夏雨自曝不仅会品菜,更会做菜。广东出生的他拿手菜自然是煲汤,“在广东,我们有俗话说女人一定要学会煲汤才能抓住男人,否则男人就到别人家去喝汤了。”
擅长广式清蒸鱼
沈星曾在节目中展示做菜技巧,不想遭韩国艺人当场质疑,说沈星应该不会做菜,这么漂亮,只要回家等着老公就好了。沈星却大方声明“菜都是本人做的”,还透露出美食书的时候曾经一天做出19道菜,到目前为止能做出600道不重样的,并用一道广式清蒸鱼征服了各位主持人。在沈星家里,衣帽间被换成了超大的开放式厨房,还有从各地搜罗来的刀、厨具。沈星表示,之所以对做饭如此“宠爱”,是因为做饭让她更加“自信和快乐”。
拿手肉夹馍
姚晨曾透露,因为自己名气大,为了不给老公压力,并讨好于他,一度刻苦学习了厨艺。她说,“刚毕业,不忙的那段时间,一天三顿,从不在外面吃,除非别人请。外面饭太难吃了!去婆婆家第一天,我就学会了做‘碗砣’(碗砣,一种粘稠的玉米面糊糊,又名‘搅团’,陕西小吃)。而今,我的目标则是做油泼面和肉夹馍呢!”等到姚晨把油泼面和肉夹馍做到吃得很爽后不久,她老公喜欢上另一种味道,正式提出了离婚。
擅长马铃薯炖肉
生活中的大S徐熙媛像杉菜一样活泼可爱,令人惊讶的是她居然烧得一手好菜。大S曾坦承,她跟男友蓝正龙喜欢互相煮菜给对方吃,在烹调中增进感情。关于她的厨艺还有一个说法:大S只要开始谈恋爱,就会努力学做新的菜,她为现任男友蓝正龙新学做的菜是煎鲑鱼。另外她还会煮马铃薯炖肉、姜汁猪排、意大利海鲜面。现在,该轮到汪小菲有口福了呦。
擅长红烧带鱼
齐秦做得一手好菜,这个也是当年赢得王祖贤芳心、搏得岳父母欢心的一大因素。就连齐秦家里的保姆,也被这位男主人训练成为“烹调专家”。齐秦做菜“大手笔”惯了,有时候明知只是一个人吃饭,一入厨就欲罢不能,动不动十几道菜摆上桌,他自称“是那种一进厨房就不累的人。” 只是,王祖贤再也吃不上齐秦亲手做的菜了。
擅长西餐沙拉
张曼玉自嘲特别爱吃,从来不减肥,厨艺也不赖,“中西餐我都会做,中餐的鱼香茄子、蒸排骨,西餐的牛排、沙拉都做得不错。”这是原话,看来厨艺真的非同反响啊。张曼玉还曾笑称自己是个耐得住寂寞的人,可以一个星期不出门,如果碰到不喜欢的作品,她宁愿在家炒菜做饭。难怪圈内都知道张曼玉厨艺高手。传闻,张曼玉的国外男友就爱吃她做的菜。
擅长拌凉面
某天曾志伟在梁朝伟家里商讨新戏剧本,半夜里两人突然饥火中烧,于是伟仔到厨房去,不一会,就端出两碗色香味俱全的“伟仔凉面”,曾志伟吃得碗底朝天,嘴里叫好不迭,从此伟仔精通烹调的大名经曾志伟的口传开了,于是梁朝伟与刘嘉玲那甜蜜的小窝里,一下子多了许多不速食客。据说,刘嘉玲不想做饭的时候,就是吃伟仔凉面的。
拿手炒鱿鱼及蒸鱼
张敬轩曾表示,因为妈妈很害怕他不会照顾自己,从小就训练他的动手能力,读书时开始,每到暑假,他就会担负起做晚餐的重任,去市场买菜、选菜、砍价都十分麻利,最拿手的就是炒鱿鱼及蒸鱼。那张敬轩对女朋友的要求是否也包括厨艺精湛呢?对此他说:“我希望她能进得厨房,出得厅堂,我会煮给她吃,但这是情趣,我更希望她能煮给我吃,如果不会煮菜,起码也得会洗衣服,现在有很多年轻人连洗衣机都不会开。”
拿手菜为炒蟹及咖喱鸡
杨千嬅曾出席“香港优质美食颁奖礼”,美食当前,千嬅不禁垂涎三尺,还笑说胸口经常挂着个勇字,故从来不会为Keep Fit而戒口,即使是日本及上海的肥腻菜式一样照食可也,她顽皮地说:“女星之中有谁可以放胆吃得这么胖?我都觉得自己很勇敢!”她又透露闲时会在家中露两手,拿手菜为炒蟹及咖喱鸡,不过只有家人才“受惠”,男友要份儿就等着吧,会有的啦。
拿手煲瘦肉莲藕汤
Galie谙熟汤水能够滋润皮肤,所以闲时都会煲汤,中、西式汤水也会煲,最拿手煲瘦肉煲莲藕,媒体问黎明(Leon)有否赞她的手势﹖她表示都ok呀!leon都有饮!问她可有试过带汤去探Leon班她说,没有,leon的fans会煲。问她可有考虑出书教人煲汤﹖她表示没这么快。
拿手的菜是红烧鸡翅
张茜曾在忙于菲律宾旅游形象大使的相关宣传事宜到苏州,因为没有工作的压力,所以她显得十分轻松。张茜高兴时聊到了绯闻男友张卫健,称不要看自己平日里忙于工作,其实自己还是很有女人味的。“我是个很喜欢做饭的人,平时有时间的话也经常做菜给张卫健吃。我自认为最拿手的菜是红烧鸡翅,还有我煲的汤也很不错啊。”张茜说,自己曾经在家里做过牛排,但是味道很差,“不过,张卫健很给面子,吃了还说好。”
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