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分类: 旅行天下游记 |
游浙江诸暨赵家镇,品脆酥香榧、观千年古井、游古老香榧森林、吃农家菜,享受田野清新假日
香榧是第四纪冰川遗留的古老珍稀物种,是一种营养价值极高的坚果,有“坚果之王”的美誉,早在宋代就被加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等,列为朝廷贡品。历朝历代都是珍稀物产。而浙江诸暨枫桥香榧素来闻名,以壳薄仁满、香酥味美而驰名中外。
所以 从杭州一小时左右车程,就到了“枫桥香榧”主产地的赵家镇,参加了在浙江省诸暨市赵家镇文化活动中心举行的,”2015诸暨市香榧文化节“。
看看村民鼓声阵阵、现场还支起大锅,加入许多盐现抄香榧哦!
赵家镇 这里集中了产量占全国60%的香榧树,榧林面积5.5万亩,榧树14.7万株,年产香榧干果600吨以上,并且拥有全球唯一的香榧国家森林公园。
香榧人人喜欢吃,满口香,但是你知道应该怎样吃轻松又快呢!所以现场还有一个剥香榧比赛哦!
现场比赛剥香榧,最后第一名,一分钟剥了30颗,哈哈,其实剥香榧有窍门的哦
香榧有硬壳,所以剥香榧有技巧,不能咬着吃的,仔细看看香榧的尖端有两个圆眼,轻轻一摁壳就裂开。这两个圆眼俗称“西施眼”
传说当年吴王夫差曾在宫里进行剥香榧比赛,大家剥出的香榧果少有完整的。只有西施最聪慧,她发现,只要轻轻按着香榧壳上的“眼睛”,就能轻易把香榧壳打开,取出完整的香榧肉。吴王大喜,就将这“眼睛”命名为“西施眼”
我立马拿起一颗香榧,对着“西施眼”轻轻一按香榧壳果然就裂开。亲们学会了吧!
品尝过香榧后,阳光正好,秋收时节,就去希望的田野上走走,因为这赵家镇有着悠久的历史文化古韵,丰富的人文景观。到了赵家镇泉畈村一带,参观、体验桔槔古井灌溉系统。
桔槔古井灌溉系统由古老的桔槔提水系统和千口古井结合在一起,散落在赵家镇一带的山村田野。
走进泉畈村,家家户户、房前屋后,田陇山野间,至今还留存有1000多口古井!可谓有田就有井。
看看老农 正在使用桔槔系统提水灌溉,竹竿一放一提,一股股清水便从木桶里缓缓流出,润泽稻田。
史载,桔槔是春秋时期一个叫邓析的郑国大夫发明的。
它其实是在一根竖立的架子上,加上一根细长的杠杆,当中是支点,末端悬挂一个重物,前段悬挂水桶。一起一落,汲水可以省力。桔指那根横杆,槔是竖杆。在赵家镇,人们把这称作“拗井”。
今年10月13日,在法国蒙彼利埃召开的国际灌排委员会第66届国际执行理事会上,公布了2015年入选世界灌溉工程遗产名单——浙江诸暨赵家镇的桔槔井灌工程赫然在列,这是和世界文化遗产同等地位的殊荣。
一个藏在深山的小镇,却拥有两处世界级遗产:香榧国家森林公园和桔槔井灌工程!真的好好利用传承保护,是赵家镇的宝贵财富哦!
漫步香榧国家森林公园,行走于千年古香榧林、树叶茂盛根支繁茂!原来香榧树好高大呀!这香榧可是三代果,所以一般都是用手摘的,不能打,不然树上其他的花落果落以后就没有香榧了
村里还有农家乐,看农家的菜都是自己种刚从菜地上采来的哦!
浓香红润的土猪肉、香酥松脆的溪水雨、润滑的西施豆腐羹,鲜嫩滋养的土鸡煲。。。。。。