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美食溢齿留香健康西湖雪 |
分类: 四季养生菜谱篇 |
雪后更寒冷,小火熬煮一锅热腾腾的杂粮暖胃粥
金黄色的小米细腻、老南瓜粉粉甜糯、红枣软绵甜。润滑香甜驱雪寒暖心胃
南瓜小米红枣粥
原料:
小米100克、南瓜250克、大红枣5颗
制做方法:
1、先把大红枣在清水里浸泡涨,洗去杂质。
2、将老南瓜削去外皮,切成南瓜小块。
3、小米淘洗下,然后把大红枣一起放入,加三分之二清水,大火开小火煮熬。
4、等煮25分钟左右小米开花红枣熟酥时,放入南瓜块开大火煮。
5、最后煮到南瓜酥烂、小米粥黄香稠 关火即可。
特点是:
小米黄香、红枣软酥、南瓜绵甜。
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