又到周末了杭州的天气27度左右，阳光灿烂,秋高气爽哈!

　　杭州金秋十月，每年一届的西湖博览会的召开，总让前来公司访问和参观的中央及各省市和海外嘉宾不断，而最近公司里一些大项目的不断调整布局，所以留香最近忙了一些。

　　好在明天又是周末了，公司也喜欢赶热闹，要组织去杭州一个南宋古地秋游，登高赏桂吃吃农家菜，晒晒秋日应该也蛮放松的 

　　　说起吃农家菜,偶看现在吃了最多的应该是南瓜,呵呵，一只只圆圆黄黄的老南瓜和青青的嫩南瓜都很多,秋天是吃南瓜的时节啦.

  　喜欢老南瓜粉甜做甜品桂花南瓜百合(附八道养颜清火甜品)，而这嫩南瓜除了清炒外，最简单的还是喜欢南瓜雪菜面疙瘩，南瓜营养丰富,粉糯清鲜,　因为制做简单方便,没有北方花式面点的难度,所以留香今天就做一碗杭州最简单家常面食南瓜雪菜面疙瘩　

   做这一碗南瓜雪菜面疙瘩,想起小时候看到妈妈用筷子划面疙瘩的做法,一直记忆在心,所以选用江南人喜欢的鲜咸雪菜与青嫩南瓜.采用妈妈的家常做法,在秋日做一碗江南咸鲜滋味南瓜雪菜面疙瘩吃,滋味声声回味温馨,暖胃暖心哦　

　　　 原料:

　　　　　　　嫩南瓜、雪菜、猪肉、面粉

 做法：

　　1）将嫩南瓜洗后，挖去瓜瓤，切成南瓜细丝，雪菜切段。

　　2）猪肉切丝，加料酒、盐、生粉腌制一会。

　　3）面粉加盐、清水调成面糊状。

  　4)热油锅,先将猪肉丝过油炒.

    5)然后放入南瓜丝、雪菜翻炒后盛出。

　　6)清开水煮开，将调好的面糊,用筷子沿着碗边,斜倒着划下入锅汤里。

    7)等煮至面疙瘩浮起后,加炒好的猪肉南瓜雪菜，放些盐、鸡汤即可。

              杭州的秋天虽然没有像北方博友哪里看到的一片金黄

                唯有西湖可见

                      秋日里的残荷与莲蓬 

             留香本周末要放松一下去秋游,登高赏花吃农家菜

                         祝各位亲们周末也快乐!

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