加载中…@山西文化1：赵丰的铁壶复兴梦
(2014-01-24 09:30:09)
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环珮空归梅子山西晋城泽州文化 |
分类： 独坐幽篁（偶尔装模作样） |
“复兴”突然成为一个出镜率高的词，比如民族复兴、丝绸之路复兴。但复兴并不等于复古，复古不论精华糟粕，而复兴，必然是对精华的传承。对时代的审时度势，让事物在复兴进程中，有坚守，亦有变数。
Y：茶道中有个数字四：茶、水、火、器，你的职业涉及器，在景德镇的瓷，宜兴的紫砂已声名显赫时，你发力振兴铁壶，为什么选择这种形式？
Z：因为铁器文化自古就渗透在我们晋城人的日常生活中，它也有个四（笑）。一是铁制“陪睡娃娃”，它压被子角，辟邪，很民俗化。一个是行业供奉，你看山东供奉鲁班庙，我们供铁器行业的祖师爷老君庙，比如泽州冶底村老君庙。另一个是打铁花，过年时，由匠人拿铁勺向空中洒铁水，和现在的礼花一个寓意。还有个特色建筑，阳城砥洎的坩埚城墙，就是古代炼铁遗留下的耐火容器坩埚，被垒成了城墙。这些都从侧面反映出铁的辉煌，也代表泽商的辉煌——泽潞商帮，就是以行销铁器为主。“大德”钢针、“泰山义”剪刀能名扬天下，主要有两个渠道：一是中俄间的“万里茶道”，从福建一直到莫斯科；另一是“清化大道”，它是通陕西，连汴梁的重要驿道。这两道里，晋城是必经之地，铁器就被顺势运了出去。我做了这么多年广告设计，有外包装、房地产等，得奖不少，但总觉得没立足点。直到在日本考察，看到款待我的煮茶，是一把老铁壶被用最原始的方式烧开，在上海世博会，看到欧洲人的铁器反响很大，我就想，我要回来兴铁，晋城的铁器文化不能白白丢了。文以物传，文化借物传承，更感官更长久。铁壶合乎正兴起的茶道，就成了主要的依托方式。
Y:你们设计制作的“晋善晋美·尽在晋城”的铁茶壶被中国工业博物馆收藏，它有什么特殊之处？在设计制作中，有什么改良？
Z:受到欢迎，除了工艺精良，比如一壶一模、渗碳技术外，还有两个原因。一是实用性很强，当时送展的产品多是把玩件，像风水摆件之类，我们的铁壶除了把玩还可以煮水。二是本土特色浓郁，“晋善晋美·尽在晋城”是晋城在央视打出的旅游宣传口号，结合这种诉求，我们在壶身上分层浮雕了晋城六大名胜。正面是珏山吐月、白马脱缰、青莲寺，背面是王莽岭、蟒河猴子、皇城相府。器形上也体现着晋韵，梯形，粗犷大气。整体表达的东西多，但井井有条。至于改良，对比看效果会更好（引记者到展台）。这两把壶，一把是晋城的旧烧水壶，壶嘴利索，倒水方便，容量大，但手沉，易生水垢。一把是被收藏的新开发壶，改良后壶把可以活动，铜盖防锈，可软化水。铸造工艺进步，也减轻了重量。还有，都说日本南部的铸铁壶好，我不服啊，从历史渊源和地理优势来看，泽州也应该成为类似区域。
Y：泽州有什么历史渊源和地理优势？听说你们打造的铁壶原材料就来源于此。
Z：采矿、冶炼，泽州都有优势。关于矿，《山海经》里有记载，“虎尾山之阴有铁矿”，虎尾山就是泽州大阳境内的山，矿石含铁量高。冶方面，春秋战国时，泽州就有了冶炼技术，晋国时的鼓风冶炼术，泽州也会。铁是灰口铁，铸造性能好。同时，煤、坩埚原材料也丰饶。关于这些盛事，泽州有个“九头十八匠”的说法，它是明清时泽州地区一些村名带“头”“匠”的统称（因冶炼技术发达，工匠云集，金朝实行头户管理制度，元朝实行匠户管理制度，形成了带头带匠的村名。）“九头十八匠”是个很有文化价值的符号，为此，我提出一个口号，“你身边的历史，晋城人的传奇”。同时我想呼吁一下对冶炼遗址的保护，这是文物保护中的一个盲点，它是不可再生的，不抢救，这些体现着晋城冶炼起源和发展文明史的实证，就会被现代生产生活中的拆建拆没了。有个研究泽州铁器史的博士对我说，铁器文化是我们当地的铁饭碗，需要血脉延续，它不能因缺失实证，变成口头上的历史。
Y:铁壶的兴起，茶道的复兴，传达出两个意思，一是物丰人闲，人们由生存进入到生活状态，二是俗世烦躁，人们急需一种内心宁静的修行方式。
Z:对，一种是物质上的解放，一种是精神上的解放。茶道其实最早是士大夫特权，他们最有机会品茶，唐朝的《封氏闻见记》就记载了“茶道大行，王公朝士无不饮者”。茶馆是民间的，大家聊天吃点心、谈生意看杂耍，喝茶只不过是个名头。个人之见，修行我认为是无时不在，无处不在，心到即到，不用刻意追求某种形式。其实我做铁壶，还有一个想法，来自梁启超的“趣味是生活的原动力”。我想借助铁壶这个小器具，以点带面，把当地消费群引导进美学生活理念。记得宋代泽州的“大广冶”是著名冶铁区，这让我有了个痴心：倾我之力，再续“大广冶”辉煌。现在正在从四个方面推动，一是成立“泽州铁器文化研究会”，二是筹划泽州铁器纪录片，三是商讨和中国工业博物馆合作成立泽州铁器分馆，四是云集全国一线设计师、雕刻师、铸造师，建立完整流水线。我并不是单纯的商人和设计师，我想超越这个身份。挖掘、复兴本土文化，让我有使命感。
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