隐形糖让你偷偷胖起来

    “喝凉水都长肉”这句话经常挂在很多胖妹妹的口中，但细想想，肉真的能是喝凉水长出来的吗？那肯定不是啦！很多朋友会很郁闷地问：我饮食注意了，运动也注意了，怎么就还长肉呢？

    肥胖的成因有两种：

    一是原发性肥胖，也称单纯性肥胖(无内分泌疾病或找不出引起肥胖的特殊病因的肥胖)

    二是继发性肥胖（继发于神经-内分泌-代谢紊乱基础上的肥胖病或遗传性疾病所致的肥胖病）

    原发性肥胖其实就是能量摄入大于能量消耗，换话句话说就是吃的多动的少。在排除很多明显的高油高糖等引发肥胖的因素外，我们今天来看看一个隐藏的，没有被大多数人注意到的重要诱因----“隐形糖”。

    在很多饮料的营养成分表中，脂肪一栏标注的是“0”，于是很多朋友就安心的享用起“0”脂肪的快乐，但事实结果并非你所想。这样的饮料确实是没有或者极少量的添加含脂肪的原料，但是在“碳水化合物”后的数字是一个必须注意的问题。碳水化合物在营养学上讲就是糖类物质，摄入过量后就转变成脂肪的形式堆积在体内。

   我们用一款饮品为例：

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    每100克饮料中含碳水化合物14克，每块方糖5克，那么一瓶550克的饮料含糖量就是77克，就相当于含有15块方糖。如果这15块白白的糖块让您吃，您吃得下去吗，但是含在饮料中，就很容易的喝进去，而且很容易的被身体吸收并转化了。

    再看热量，这里的热量基本上都是碳水化合物提供的。每100克饮料提供72.2大卡热量，一瓶550克的话就是397大卡的热量。一般轻体力劳动的女性一天热量的摄入应该在2100大卡左右，平均每顿饭的热量应在700大卡左右，那么如果一天喝两瓶此类饮料就相当于多吃了一顿饭。这样多出来的糖分和热量最终会转化成脂肪。

    这样无形无意识的摄入“隐形糖”，不仅会堆积脂肪发胖。长期过多的糖摄入会造成我们身体很多严重的健康问题。如：龋齿；糖尿病；痛风；骨质疏松；心血管疾病；对肝肾的影响等等。

    这些高糖饮品不断出现在我们生活的很多场合，我们可以用健康的饮品去替代他们。比如可以自制柠檬蜂蜜水，各种花果茶，在外就餐可以用菊花茶，鲜榨果汁，豆浆等等来为生活添滋添味添健康！

    我们真的需要有意识的控糖了，学会识别生活中各种“隐形糖”，控制摄入量，保护好自己和家人的健康。

                                         我是营养师臧全宜

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