感冒来袭，你准备好了吗？

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这几天北京的雾霾挺严重，再加上立冬后还没下过一场雪，于是感冒的人越来越多。看着同事们接二连三地被感冒病毒击倒，我也是看在眼里，急在心里。那么感冒后怎么调理呢？

感冒期间，人通常会觉得没有胃口，原因有两个，一是因为感冒时胃肠道蠕动速度减慢甚至紊乱了。二是人体内时刻都在进行着复杂的化学反应，而这些化学反应的顺利进行则需要各种酶的催化。人感冒后体温会有升高，体温升高会让酶活性降低，也造成消化液分泌减少，由此会影响消化过程，使人感觉没有胃口或饭后不舒服。人在感冒的时候，一定要有良好的进食，不能因为胃口不好就少吃或者不吃。饮食，在感冒期间尤为重要。

感冒后应该吃什么？

一．     饮食清淡，应该以热粥为主，再辅以足够 的青菜水果。热粥易于消化吸收，保证了碳水化合物的供应，青菜水果富含维生素C及多种营养物质，维生素C可以提高机体免疫力，增加机体抗病能力。

二．     注意补充蛋白质。感冒期间胃肠功能很弱，大鱼大肉恐怕是吃不下了，这时候应该吃一些清蒸的鱼，以保证蛋白质的供应。

三．     感冒期间要保证足量的饮水。我们人体每日需要饮水1200毫升，感冒时就要增加饮水量，可以达到1500-1800毫升，这里指的是白开水，而不是咖啡浓茶等饮料。

四．     一定要注意休息，只有让我们的身体充分休息，才有力量战胜感冒病毒，磨刀不误砍柴工，也许休息休息比带病坚持工作是更明智的选择。

介绍一种感冒时喝的自制饮料:

 白萝卜100克切碎，榨汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，可再加入一勺蜂蜜，拌匀后冲入开水做成饮料喝，可以清热、驱寒。

预防感冒的几个小妙招

一 . 每日早晚一杯蜂蜜水可以提高机体免疫力,有效预防感冒

二．每天适当吃一些大蒜和洋葱，可以有效预防感冒。大蒜控制在每天2-3瓣，多吃对胃肠道有刺激。

三．每天补充维生素C，人体每日摄入维生素C达到100毫克，可以起到预防坏血病的作用。如果摄入的维生素C达到300毫克，可以起到预防某些疾病的作用，如感冒等。

小贴士：西红柿、柑橘、柚子、青椒、大枣等食物维生素C含量都比较高。100克猕猴桃含维生素C62毫克，100克橙子含维生素C33毫克，100克鲜枣含维生素C243毫克。

参考文献：

杨月欣,王光亚,潘兴昌.中国食物成分表【M】.第二版.北京大学医学出版社.

                                                     李冬梅

                                                 国家二级营养师

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