根据国际货币基金（IMF）所公布的数据，2023年11月，全球央行净买入黄金44吨，较前月减少4%。其中，央行黄金购买量合计约60吨，央行黄金卖出量则约为15吨。1-11月，全球央行平均每月净买入黄金36吨。

11月，黄金储备增加的央行主要包括土耳其（25吨）、波兰（19吨）、中国（12吨）、捷克（3吨）与吉尔吉斯（1吨），黄金储备减少的央行主要为乌兹别克（11吨）与哈萨克斯坦（3吨）。2023年1-11月，黄金储备增加最多的央行分别为中国、波兰与新加坡，减少最多的分别为哈萨克斯坦、乌兹别克与土耳其。

中国人民银行1月7日公布，2023年12月，中国黄金储备较前月增加29万盎司或9.02吨，达到创新高的7,187万盎司或2,235.4吨，为连续第14个月增加；2023全年，中国央行黄金储备增加723万盎司或224.88吨。人民银行2009年宣布其黄金储备达1,054吨，2015年6月再宣布黄金储备达1,658吨，并表示尔后将每月公布其黄金储备数量。

2023年2月初土耳其发生强烈地震，土耳其政府宣布暂停部分黄金进口以减缓经济冲击，但国内黄金需求仍然强劲，民众希望持有黄金以规避通货膨胀以及货币贬值的影响，因此土耳其中央银行藉出售黄金储备以满足国内需求。2023年3-5月，土耳其央行的黄金储备减少近160吨。相比2022全年，土耳其央行黄金储备增加148吨至542吨。

世界黄金协会报告表示，2023年前三季各国央行黄金净购买量年增14%达到创同期新高的800吨。相比2022全年，全球央行净买入1,136吨的黄金，创下历史新高。

黄金作为避险资产，能够帮助央行多元化资产以对抗风险，在全球经济不稳定或地缘政治紧张的情况下，黄金可以减少央行资产组合中的波动性。黄金也可以对冲通货膨胀的风险，当通货膨胀上升时，货币的购买力会下降，而黄金的价格也会因此上涨，持有黄金可以帮助央行对冲通货膨胀风险。