上回我们讲得两个物理量定义第三个物理方法，叫做比值定义法。我们谈到比值定义法最初意思就是两个物理量都在变化，可能一个物理随着一个物理在反生改变，因此这两个物理量比值确实不变，因此很多特性量第一都是采用这种方法。后来，人们把跟这些特性有着非常相似，也采用比值定义法。
        由于比值定义法，出现物理学中的定义式，定义式仅仅反映某个物理量的基本定义，而不反映某物理量的决定性因素。关系式是直接反映某物理量决定性因素的数学表达式。我们看看初中物理的定义式，比如匀速直线运动的V＝S/t ,密度公式也是ρ＝m/V，以及R=U/I等等，他们都是一种定义式，被定义物理量与另外两个参与定义物理无关。而欧姆定律I＝U/R,电流和电压、电阻有关，这种看着跟定义式一样，其实它是一个决定式，他是一个物理规律的表达式。
        进入，我们看看另一种更复杂的比值定义法。这个九年级物理有一个很经典物理量，对了，就是比热容。
        我们知道，不同物体的吸热或放热能力是不同的。书上在引入比热容时候，探究两个问题，第一个就是一个物体吸收热量多少与那些因素有关?当然，与三个因素有关：物质的种类、物体的质量和升高了温度。通过我们实验，我们得到两个结论：
         同一种物质，升高相同多的温度，质量越大，物体吸收热量就越多。同样的，同一种物质，在质量相同条件下，物体温度升高得越高，物体吸收热量就越多。这里单独把物质种类弄成另一个实验。
        探究不同物质的吸热能力，有了刚才实验，我们就知道既然物体吸收热量与三个因素有关，我们必须控制变量。在探究物质吸热能力时，我们控制变量是两种物质的质量一定，记住，这一点很重要，我们在后面回答问题时，不论它质量是不是相等，我们在回答问题时都想假定不变，因为我们在研究这个问题之前必须控制质量不变。同时，我们还有控制加热方式也相同，目的是为了相同时间内相同加热方式，这样放出热量相同，让两个物体吸收热量相同目的。当然加热方式也有两种：功率相同电加热器和完全相同酒精灯。当然采用功率相同电加热器好一些，因为是在内部加热，可以确保两种物质吸收热量完全相同。
        要比较物质吸热能力有两种方法：在质量相同条件下，吸收相同的热量，不同物质温度升高快慢不同（温度升高快的吸热能力弱，比热容就少）。第二方法：在质量相同条件下，不同物质升高相同多的温度，必须吸收热量多少，当然是看加热时间长短。（吸收热量多的吸热能力强，当然比热容就大）。
        书中就是采用这样两种方法，比较物体吸热能力。两个结论：在质量相同条件不同物质，吸收热量相同热量，不同物质温度升高快慢不同。在质量相同的条件下，升高相同温度，不同物质吸热能力就不同。于是，我们自然想到，在质量相同和升高相同的温度下，同一种物质吸收热量是相同的。于是，我们已经有了一定经验，既然质量相同、升高温度相同的某种物质吸收热量是相通，不同物质是不一样的。自然而然，这也是一种物质特性，满足比值定义法条件，不过不是三个物理关系，而是四个。当然同样的，还是可以采取比值定义法来定义比热容。
       新教材刚好就是采用比值定义法，比热容定义是：某种物质的物体吸收热量与它的质量和升高温度积的比。它的定义式为c＝Q/(m*t)。比热容c于Q和m、t无关。
反映某种物质吸收或释放热量的一种本领，是物质固有属性。比热容越，说明该物质吸收或释放热量的本领越强。比热容由物质本身决定，与质量、体积、密度无关。也就是说，任何物质只要状态和种类不变化，比热容就不会变。
        比如，水的比热容是4.2x103J/kg0C，当水的质量减半或体积增大一倍了，水的比热容还是不变。但是当水结成冰时，状态发生了变化，比热容就会减小。
        跟比热容一样物质特别量，在初中应该就是它，所以这种比值定义法让很多同学觉得特别难理解，其实采用除法，把物体吸收热量转化为质量和升高温度相同条件，这样，就只反映物质吸热能力。
         其实，初中还有两个物理量，一个是电阻率。因为电阻是物体特性，而电阻率就是导体材料属性。就像质量是物体特性，密度是物质特性一样。某种物质所制成的原件（常温下20°C）的电阻与横截面积的乘积与长度的比值叫做这种物质的电阻率。如果L表示长度，S表示截面积，R为阻值，电阻率‍定义为：ρ=R*S/L。
        电阻率是用来表示各种物质电阻特性的物理量。某种物质所制成的原件（常温下20°C）的电阻与横截面积的乘积与长度的比值叫做这种物质的电阻率。电阻率与导体的长度、横截面积等因素无关，是导体材料本身的电学性质，由导体的材料决定，且与温度有关。
        还有一个太阳能吸收辐射热的功率问题，不同的物体吸收太阳辐射的能力不同。因为吸收能量于时间和接受面积的比，也是一个跟比热容相似的物理量，所以也跟压强和功率一样，随然不是特性量，但是与我们采用比值定义法有相似思想，所以采用类比，我们依然采用比值定义法。P＝’W/(s*t),所以吸收太阳辐射能公式为W＝pst。
         当然，我们读到高中后，比值定义法会体会更清楚。特别是比值定义法用来定义速度和加速度，同时我们对于定义式和决定式理解更透彻。
2018年9月15日根据王卫名师工作室要求写于宜昌市尚书巷弄石斋