冬虫夏草煲什么食材才更有营养价值?冬虫夏草一般煲老鸭汤、鸽子汤或者羊肉汤等比较好，营养价值更高。冬虫夏草味甘性平，里面含有维生素、矿物质和氨基酸等多种营养物质，而且还存在虫草素和虫草酸等活性成分，能够帮助身体起到止血化痰、补肺益肾和益精止咳的作用。

　　1、冬虫夏草老鸭汤：鸭肉的营养价值也是比较高的，配合冬虫夏草一起熬汤，可以起到补气血、益肺养阳的功效，比较适合贫血、身体虚弱、老年人和阴虚喘咳的患者。

　　2、冬虫夏草鸽子汤：冬虫夏草属于是比较名贵的一种中药材，能够帮助提高人体的免疫力，而鸽子可营养价值也是比较高的，具有益气补血和生津止渴的作用，将这两种食材一起熬汤可以提高人体的抗病能力，补精髓和乙肝肾，是比较滋补的一种汤。

　　3、冬虫夏草羊肉汤：羊肉具有很好的温补功效，可以作为肾阳不足和虚劳不足的食疗食物，配合冬虫夏草一起熬汤，既能够帮助身体滋补，而且又可以起到驱寒暖身的作用。