Company Distilling 官方酒款选

1、Tennessee Four Grain Straight Bourbon Whiskey —Aged Seven Years

一款熟成7年的小批量田纳西纯波本威士忌，由70%玉米、15%大麦、7.5%黑麦和7.5%小麦制成，在新的烧焦橡木桶中完全成熟，最终以95.6 Proof（47.8% ABV）装瓶。

官方品尝笔记：

香味：奶油糖果、李子和烟斗烟草。

风味：口感丰富，焦糖、烘焙香料平衡；暖橡木的结尾。

2、Tennessee Four Grain Straight Bourbon Whiskey - High Angel’s Share

一款未声明熟成时间的小批量田纳西纯波本威士忌，由70%玉米、15%大麦、7.5%黑麦和7.5%小麦制成，在新的烧焦橡木桶中熟成4年 – 6年，最终以117.6 Proof（58.8% ABV）装瓶，

官方品尝笔记：

香味：香草、干果、烤橡木。

风味：焦糖布丁、无花果、余韵橡木味。

3、Straight Bourbon Whiskey Finished with Maple Wood

一款未声明熟成时间的田纳西纯波本威士忌，在新的烧焦橡木桶中成熟，尾段使用枫木精酿，最终以90 Proof（45% ABV）装瓶，建议零售价为64.99美元（750mL装瓶）。

官方品尝笔记：口感复杂而顺滑，以焦糖和肉桂吐司的甜味开场，配以青苹果，最后以橡木和枫木的丝滑混合结束。