Wollersheim 官方酒款选

1、Bottled-in-Bond Bourbon Whiskey

一款威斯康星州纯波本威士忌，由75%白玉米、10%黑麦和15%麦芽大麦制成，在经过18个月调味、烘烤和烧焦的新威斯康星州橡木桶中陈酿6年多，按照Bottled-in-Bond标准最终以100 Proof（50% ABV）装瓶，未经冷凝过滤，零售价为49.00美元（750ml装瓶）。

第一版是Fall 2019 Release，填充于2015年10月29日，于2019年10月30日装瓶，最终于2019年11月16日发行，限量1,290瓶。

2、Round Top Rye Whiskey

一款威斯康星州纯黑麦威士忌，由66%黑麦、22%玉米和12%麦芽大麦制成，在经过18个月调味、烘烤和烧焦的密苏里州新橡木桶中陈酿4年以上，最终以90 Proof（45% ABV）装瓶，未经冷凝过滤，仅在酒厂商店发售。一款经典、浓郁的美国黑麦威士忌，平衡了黑麦的香料和美国橡木的甜味。

3、Family Reserve Rye Whiskey

一款美国黑麦威士忌（前身为单桶黑麦威士忌），由酿酒师Tom Lenerz和酿酒师Philippe Coquard精心挑选，使用66%黑麦、22%玉米和12%麦芽大麦制成，在经过18个月调味、烘烤和烧焦的密苏里州新橡木桶中陈酿4年以上，最终以原桶强度分别装瓶，未经冷凝过滤，仅在酒厂商店发售。

首个单桶版是16038，填充于2016年1月8日，于2020年10月19日以原桶强度123.8 Proof装瓶，最终于2020年11月19日发行，限量210瓶。

首个Family Reserve版是16124，填充于2016年10月17日，于2024年2月1日以原桶强度118 Proof装瓶，限量186瓶。

4、Family Reserve Bourbon

一款威斯康星州纯波本威士忌，由75%白玉米、10%小麦和15%麦芽大麦制成，在经过18个月调味、烘烤和烧焦的新美国橡木桶中陈酿7年或8年，最终以120 Proof（60% ABV）装瓶，未经冷凝过滤。

第一版是#16048，填充于2016年8月31日，于2023年11月29日装瓶，最终于2023年12月8日发行，限量162瓶。