Sagamore Spirit

Sagamore Spirit（DSP–MD–20019）是一家位于美国马里兰州巴尔的摩海滨的黑麦威士忌酒厂，座落在俯瞰切萨皮克湾支流上的一个小码头上，由Kevin Plank和Bill McDermond共同创立，于2017年4月正式开业并开始蒸馏，主要生产马里兰州老式的黑麦威士忌，包括Signature黑麦威士忌、原桶强度黑麦威士忌、Double Oak黑麦威士忌以及在各种酒桶中精酿的黑麦威士忌。

酒厂地址：101 W Dickman St - Suite 500，MD 21230 Baltimore，United States

水源：农场内泉水（石灰石过滤水）和城市自来水

酒厂拥有者：意大利Illva Saronno Holding和创始人Kevin Plank

设备：1个6,000加仑糖化罐（mash tun）；9个6,500加仑发酵罐（Fermenters）、1个8,000加仑啤酒发酵罐；1个40英尺高、19板柱的铜制Vendome柱式蒸馏器“Penny”，1个250加仑Vendome铜制罐式蒸馏器（用于实验）

生产能力：约8,500桶

网址：sagamorespirit.com

建立时间：2012年（2017年）

大事记

2012年

Kevin Plank和Bill McDermond共同创立酒厂Sagamore Spirit

2015年

8月，酒厂建设破土动工

2016年

2月，酒厂项目开始建设

2017年

4月，酒厂正式开业并开始蒸馏

2018年

5月，发布一款葡萄酒桶和波特酒桶精酿Reserve Vintner's Finish黑麦威士忌

12月，推出一款波特桶精酿Double Oak黑麦威士忌

2019年

9月，推出一款干邑桶精酿威士忌Cognac Finish Rye Whiskey

2020年

春季，开始推出Brewer's Select系列啤酒桶精酿黑麦威士忌

8月，推出Distiller's Select黑麦威士忌系列

2021年

11月，推出第1版年度Bottled in Bond装瓶黑麦威士忌 - Bottled In Bond Straight Rye Whiskey

2022年

11月，发布Creator's Cask精酿黑麦威士忌

2023年

2月，发布一款Reserve系列熟成8年黑麦威士忌

8月，与美国橄榄球联盟的巴尔的摩乌鸦队合作发布限定版黑麦威士忌Ravens Home Reserve Edition

9月，意大利公司Illva Saronno Holding收购Sagamore Spirit多数股权

2024年

3月，发布第2款Manhattan精酿黑麦威士忌 - Manhattan Finish Rye Whiskey

10月，推出2款Reserve系列黑麦威士忌，9-Year-Old Straight Rye Whiskey和Bottled in Bond Straight Rye Whiskey