美国Buffalo Trace酒厂完成12亿美元的扩建

2025年1月，随着2025年的正式到来，新的一年标志着美国Buffalo Trace酒厂的一个重要节点 — 耗资12亿美元的扩建工程竣工。

这个扩建项目始于2015年，随着预计于1月底完工，2025年可能是Buffalo Trace酒厂的又一个创纪录的一年，因为Buffalo Trace生产的威士忌比以往任何时候都多。展望2025年，另一个节点将是Buffalo Trace第900万桶的填充 — 由于扩建项目，酒厂在创纪录的时间内达到了这一成就。

一旦最后阶段完成，Buffalo Trace将能够将其威士忌生产能力再提高约25%。总的来说，自2015年扩建项目开始以来，Buffalo Trace的产能增加了约150%，从每年约20万桶增加到现在估计的每年50万桶。随着生产能力的增长，团队成员的数量也在增长。目前，Buffalo Trace酒厂拥有800多名员工。

总体而言，该扩建项目包括以下内容：新建配送中心、新的装瓶生产线、锅炉房、蒸馏室、干燥房、新磨坊和19个新的熟成仓库，扩建游客中心，新增20个额外的发酵罐、3台额外的蒸汽锅炉和4个新炊具，并引进新工艺冷却系统。