Spirit Hound 官方酒款选

1、Spirit Hound Straight Bourbon Whisky

一款科罗拉多高黑麦波本威士忌，使用玉米、科罗拉多麦芽大麦和科罗拉多Heirloom黑麦制成，在手工制作的铜蒸馏器中蒸馏，并在新的53加仑美国橡木桶中陈酿至少三年，最终以90 Proof（45% ABV）装瓶。

这款威士忌展现了圣路易斯山谷高地黑麦的标志性黑樱桃香气，以及经典的波本威士忌甜味，具有鲜明的个性。所有波本威士忌都是以单桶形式装瓶。

官方品尝笔记：

香味：黑樱桃、杏仁提取物、马达加斯加香草。

口感：浓郁的黑樱桃、烤糖、香草奶油苏打水。

尾韵：白胡椒、野花蜜。

2、Spirit Hound Straight Rye Whisky

一款科罗拉多黑麦威士忌，使用大麦和科罗拉多Heirloom黑麦制成，在手工制作的铜蒸馏器中蒸馏，并在新的53加仑美国橡木桶中陈酿至少4年，最终以90 Proof（45% ABV）装瓶。其结果是一款饱满而浓郁的威士忌，带有辛辣而大胆的黑樱桃味。所有黑麦威士忌都是以单桶形式装瓶的。

官方品尝笔记：

香味：尘土飞扬，黑樱桃。

口感：根汁啤酒、木本香草、苦杏仁。

尾韵：辛辣的余味。

3、Spirit Hound Straight Malt Whisky

一款科罗拉多麦芽威士忌，使用科罗拉多州阿拉莫萨种植的大麦，通过加入一小部分泥炭麦芽来添加苏格兰风味。在手工制作的铜蒸馏器中蒸馏，并在新的全尺寸的、烧焦的美国橡木桶中陈酿至少2年，最终以90 Proof（45% ABV）装瓶。所有麦芽威士忌都是以单桶形式装瓶。

官方品尝笔记：

香味：青苹果、甜香草和烤糖。

口感：Sarsaparilla（洋菝），红糖，有时杏仁或山核桃，口感丰富，有涂层。

尾韵：肉桂，烟熏味呼出。

4、Spirit Hound KBS Straight Malt Whisky

一款100%科罗拉多Straight麦芽威士忌，首先在新的烧焦的美国橡木桶中成熟，然后在刚从Founder's Brewing CO.的KBS（一种世界著名的桶装皇家咖啡和巧克力黑啤）啤酒桶中尾段熟成，最终以90 Proof（45% ABV）装瓶。

官方品尝笔记：

香味：尘土飞扬，黑樱桃。

口感：根汁啤酒、木本香草、苦杏仁。

尾韵：辛辣的余味。