In the Welsh Wind 官方酒款选

1、In The Welsh Wind Limited Edition Whisky #1

酒厂自己生产并推向市场的第一款威士忌，是一款限量版单一麦芽威尔士威士忌，尾段熟成于Palo Cortado雪利酒桶，最终以48% ABV装瓶，限量发行674瓶（70cl装瓶），零售价为95.00英镑，从2024年4月26日起发行。

官方品尝笔记：

香味：香气适中，有成熟的梨和多汁的甜瓜的香气，与甜美的蜂蜜和精致的蜂蜡和谐融合。纹理增加了深度和复杂性。

口感：颗粒状的甜味与荷包梨混合在一起，营造出一种令人愉快的融合，让人想起阳光亲吻的果园。柔软的红糖在口感中交织，赋予人一种舒适的温暖和丰富——黄油糕点和香草橡木。

尾韵：精致的橡木在结尾显现，给人留下精致优雅的挥之不去的印象。微妙的原酒清晰度带来一丝兴奋，天鹅绒般的光滑完美平衡。