美国俄勒冈州Hood River酒厂任命Caitlin Bartlemay担任酿酒大师

2024年4月，美国俄勒冈州酒厂Hood River Distillers在庆祝其作为太平洋西北部最大、历史最悠久的酒厂成立90周年之际，宣布任命Caitlin Bartlemay为酿酒大师。

Hood River Distillers成立于1934年，总部位于俄勒冈州北部边界旁的哥伦比亚河沿岸，创始人Ted Pooley和Ned Marshall利用该地区多余的苹果、梨和浆果，将其范围从果酒和白兰地扩大到威士忌、杜松子酒、开胃酒和龙舌兰酒，是美国西北地区最大、历史最悠久的蒸馏酒进口商、酿酒商、生产商和销售商。

Caitlin Bartlemay在俄勒冈州东部长大，她对发酵科学着迷，之后在俄勒冈州立大学学习食品科学与技术，并于2010年获得学士学位。她于2010年加入Clear Creek酒厂，担任物流协调员，一路晋升为酿酒师。2014年，Clear Creek被Hood River Distillers收购，加入了俄勒冈州最古老的两家酿酒厂，并使Hood River蒸馏厂回归其最初的水果白兰地生产根源。Bartlemay于2021年被任命为首席蒸馏师，目前负责监督约20种不同蒸馏物的生产。

Hood River Distillers总裁兼首席执行官David Ballew表示：“Caitlin在工作的各个方面都致力于卓越，这是她成为我们团队中杰出成员的品质之一。她对质量和工艺的热情在她接触的每一种产品中都表现得很明显。在我们庆祝成立90周年之际，我们感谢Caitlin在帮助Hood River酒厂及其品牌在太平洋西北地区延续其质量传统方面发挥的领导作用。”

Caitlin Bartlemay说：“能成为Clear Creek/Hood River Distillers团队的一员，有机会与我们的客户分享这么多精彩的品牌，我感到非常激动。Clear Creek酒厂和Hood River酒厂的蒸馏历史融合了开拓性的个性、卓越的产品和非凡的团队合作。无论我们是延续第一款美国单一麦芽酒的传统，还是用太平洋西北地区丰富的资源装瓶蒸馏的烈酒，还是创造新的定制口味来庆祝威士忌类别的创新，我都很自豪能领导下一代酿酒商。”